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      秋冬過渡吃養生“三寶”

      【連網】  秋補健將數菱角 菱角具有健脾養胃、補腎養血之功效。將菱角和瘦肉或牛肉共煮,對解除神經痛、頭痛、關節痛和腰腿痛等病癥也有很好的治療作用;也可以用菱角200克、紅棗10克和花生30克,加入適量紅糖做成“大補湯”,具有助消化、調脾胃、益氣養血等功用。   

      滋陰養血蓮藕幫 生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血,堪稱男女老幼冬季的保健佳品。  

      潤喉生津梨子好 生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱功效,特別適合冬天食用。生梨用作咳嗽的食療,要注意 食用方法。因風寒引起的咳嗽,宜食烤生梨,將梨放于爐火上烤熟后食之。咳嗽伴發熱者,蒸梨效果較好,取梨挖一小洞,放入冰糖,隔水蒸后食用。肺虛氣喘者, 可將梨放入豆漿內煮爛,連汁飲服。唇干舌燥、干咳無痰者,則可飲梨汁,取梨洗凈榨汁,早晚服之,有潤喉生津的功效。

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