連報時評 | 美酒加咖啡值得『細(xì)品』

2023-09-09 09:00 來源: 連網(wǎng)（融媒體）www.tcgxipo.com

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△連云港日報2023年9月9日一版

（□清泓）9月4日，瑞幸和茅臺聯(lián)名推出“醬香拿鐵”，首日銷量突破542萬杯、銷售額突破1億元，刷新單品紀(jì)錄。一時間，“醬香拿鐵”線上霸屏、線下熱議，風(fēng)頭無兩。

美酒加咖啡，好不好喝，見人見智?！搬u香拿鐵”火了，毋庸置疑。2023年初秋的第一杯“醬香”味咖啡，其“滋味”值得細(xì)品。

“醬香拿鐵”的大火，凸顯了聯(lián)名的“出圈”威力。聯(lián)名，在品牌營銷中不鮮見。瑞幸咖啡今年已聯(lián)名十多次，此次的“醬香拿鐵”最“出圈”。聯(lián)名，讓原本不相干的事物、人群，進(jìn)到了同一個圈子。聯(lián)名的過程，也是一個各取所需、資源整合的過程?！搬u香拿鐵”，將茅臺的天然話題度和高端性，與瑞幸的觸點多（1萬多家門店）和兼容性（價格親民）進(jìn)行了融合，一問世便自帶光環(huán)與流量。

聯(lián)名背后，創(chuàng)新在發(fā)力。含53度貴州茅臺酒，酒精度低于0.5%，這樣一杯約20元的品牌咖啡，表面上是美酒與咖啡各向前一步產(chǎn)生的跨界“爆款”，實際上是將消費(fèi)低門檻、提神實用性，與社交話題度、生活小格調(diào)等融為一體，背后用意與創(chuàng)意滿滿，是當(dāng)之無愧的創(chuàng)新品。

創(chuàng)新背后，是清晰認(rèn)知。此次“醬香拿鐵”大火，與瞄準(zhǔn)喜好聯(lián)名的年輕人不無關(guān)系。年輕人雖不是消費(fèi)實力最強(qiáng)的人群，但年輕人消費(fèi)意愿強(qiáng)、消費(fèi)輻射力大，且終身價值大?！懊谰萍涌Х取钡膭?chuàng)新背后，是清晰的用戶分析與爭取。

在日新月異、不確定性日益增強(qiáng)、選擇眾多的當(dāng)下，“美酒加咖啡”持久火爆幾乎不可能，但它的“出圈”，讓我們看到了更多的可能性。其“滋味”，值得擁有優(yōu)質(zhì)山海港資源與眾多地產(chǎn)品牌的港城人“細(xì)品”。

總值班: 吳弋編輯: 馬靜靜

來源: 連云港發(fā)布

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