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      價格低廉銷量大 西瓜 夏季水果市場唱“主角”

      【連網】 (記者 侍敏)西瓜唱“主角”

      炒貨店騰出位置賣西瓜

      桃子、荔枝、甜瓜、葡萄、西瓜……夏季水果市場品種繁多,但西瓜肯定是“主角”。無論是水果店還是農貿市場的水果攤上,西瓜都被擺在店堂最顯眼的地方售賣,就連不少炒貨店也都騰出位置來賣西瓜。海州區沈圩橋農貿市場里,一家名為“沈記炒貨”的店鋪里,就賣起了西瓜。“從‘五一’開始,天變熱了,吃炒貨的人越來越少,我就開始賣西瓜了,要一直賣到立秋。”老板沈曉蠻告訴記者,夏季最熱銷的水果就數西瓜了,特別是入伏以后,天氣越炎熱,西瓜賣得越好。雖然目前還不是西瓜銷售的真正旺季,但沈曉蠻的炒貨店里,平時每天都能賣出兩三百斤西瓜,生意好的時候,一天能賣500多斤。“入伏以后,一天都能賣上千斤瓜。”正說著,就有市民陸續過來買瓜了。

      在該市場的“劉靜水果”攤位上,除了西瓜之外,還有葡萄、芒果、香蕉、油桃、蘋果、哈密瓜等水果,不過西瓜依舊占據“半壁江山”。攤主劉靜表示,眼下西瓜正當時,而且價格便宜,每斤只要一兩元錢,頗受市民青睞。

      正在一旁買瓜的市民張女士表示,每到夏季,家里最常吃的水果就是西瓜,有時一買就是好幾個。“主要還是價格實惠呀,你看其他水果,一斤少說好幾元,多的甚至要十幾、二三十元的。”

      記者從四季農副產品交易市場了解到,目前該市場每天批發出去的西瓜近100噸,占整個水果銷售的20%—30%。該市場相關負責人王鐵新表示,說西瓜是夏季水果市場的“主角”一點問題也沒有。

      受天氣影響

      今年西瓜價格特實惠

      不知大家有沒有發現,已經進入7月份了,但我市的最高氣溫依舊徘徊在27攝氏度左右,算是非常涼爽的一個夏天了。不過這也影響到了西瓜的價格和銷量。

      “西瓜是一種靠天‘吃飯’的水果。”沈曉蠻說,“只要氣溫超過30攝氏度,有太陽,西瓜的銷量就大,而這段時間港城的雨水多,氣溫也不高,西瓜銷量自然上不去。”買瓜的人少了,瓜都積壓在田間地頭,價格也就下來了。

      記者采訪時發現,目前我市農貿市場里的本地西瓜零售價一般在每斤1元左右。如灌云的“玉麟”西瓜,零售價每斤1元、東海西瓜零售價每斤1.5元,還有新壩的“拿比特”西瓜零售價每斤也只要1元左右。“去年這種‘玉麟’瓜零售價得賣到1.5元/斤。”沈曉蠻說,“今年西瓜真的便宜,我都是從瓜農那邊直接批發過來賣的,批發價每斤才幾毛錢。”

      此外,西瓜價格便宜但銷量不如以前,除了天氣原因外,還與目前水果市場品種越來越多,市民選擇余地越來越大有關。隨著交通的不斷發展以及冷庫存儲的廣泛運用,藍莓、櫻桃、榴蓮、芒果、山竹、荔枝等外地水果、反季節水果應有盡有,西瓜已經不再是市民夏季的唯一選擇。

      本地西瓜將退市

      外地瓜陸續登場

      四季農副產品交易市場負責人王鐵新告訴記者,目前灌云、東海、新壩等本地西瓜已接近尾聲,口感好個頭大的新疆西瓜已經大量上市,再過十天半個月,內蒙古西瓜也將大量上市。

      采訪中記者了解到,本地西瓜一般在五六月份上市,批發價每斤1元左右。到了7月份,外地西瓜就要唱“主角”了。新疆、內蒙古等地的西瓜不但口感好,而且價格更便宜,目前批發價每斤在0.8元—0.9元之間,很受商販以及市民們歡迎。目前該市場每天西瓜的銷售將近100噸,外地西瓜占比達到90%。

      作為夏季水果市場的“主角”,吃西瓜能預防中暑,還能助于減肥。但是吃西瓜也有禁忌。首先是盡量少吃冰鎮西瓜。大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但吃冰鎮西瓜對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應注意把握好吃的溫度和數量;其次是不要在飯前飯后吃西瓜。西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會占據胃的容積,使就餐中攝入的多種營養素大打折扣,特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大;最后就是患糖尿病的人盡量不要吃西瓜。西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說,吃西瓜后會導致血糖升高,甚至更嚴重的后果。

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