入冬以來(lái)，氣溫逐漸降低，楓樹(shù)灣、唐王湖、花果山以及大伊山等風(fēng)景區(qū)的“楓”景，又如約而至，漫山遍野的楓葉，將蕭條的季節(jié)妝點(diǎn)得格外美麗。作為秋冬季賞葉游的主角，追“楓”賞景無(wú)疑是重頭戲。 　

楓樹(shù)灣的楓香種群  全省獨(dú)一無(wú)二

要說(shuō)港城“楓”景哪里好，楓樹(shù)灣肯定少不了。位于連云區(qū)宿城鄉(xiāng)夏莊村后溝的楓樹(shù)灣，是國(guó)家級(jí)森林公園和國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，它擁有我市面積最大、分布最廣的楓林。夏季，這里綠樹(shù)遮蔭，秋天，這里紅葉滿山。 　　

“楓葉，主要是指楓香樹(shù)的樹(shù)葉。本地楓樹(shù)灣的楓樹(shù)，就是楓香樹(shù)。”據(jù)市林業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站站長(zhǎng)王圳介紹，楓香樹(shù)是金縷梅科、楓香樹(shù)屬植物，落葉喬木，高達(dá)30米，是一種優(yōu)良的生態(tài)景觀樹(shù)種。王圳說(shuō)：“楓香樹(shù)是連云港本地最好的彩葉鄉(xiāng)土樹(shù)種，非常珍貴，蘇北只有連云港市有原生的，楓樹(shù)灣的楓香種群在江蘇省都是獨(dú)一無(wú)二的。” 　　

走進(jìn)楓樹(shù)灣景區(qū)，無(wú)論從哪個(gè)角度，都能深深地感受到楓香樹(shù)樹(shù)葉的濃烈：頭頂是冬日的暖陽(yáng)從火紅的楓葉間細(xì)密地灑下；腳下是一層又一層厚厚的楓葉散發(fā)著最后的光芒；偶見(jiàn)一汪水潭，也漂浮著幾抹楓葉的艷紅…… 　　

除了密密的楓香樹(shù)紅遍山野，層林盡染，楓樹(shù)灣中還有兩株300年的金桂樹(shù)，開(kāi)花時(shí)香氣撲鼻而來(lái)，樹(shù)旁還有幾棵老木瓜樹(shù)，初冬季節(jié)碩果累累，多遠(yuǎn)就能聞到熟透了的木瓜的清香……如此迷人的“楓”景，怎能錯(cuò)過(guò)！

唐王湖畔老龍澗邊  “楓”景美如畫(huà)

唐王湖位于宿城水利風(fēng)景區(qū)，亦是我市著名的“楓”景觀賞地，漫步湖邊，如霞似火的楓葉令人沉醉。 　　

相傳，唐王李世民東征遇困在此，幸得臣下及時(shí)救駕，后封此處一座小山為“保駕山”，山下的水庫(kù)亦得名“唐王湖”。每年入秋，唐王湖一帶的風(fēng)景便如夢(mèng)如幻，特別是水邊的楓葉，到了初冬時(shí)節(jié)更是艷紅一片。走在湖邊，宛如夢(mèng)境。 　

王圳表示，一般來(lái)說(shuō)，我市觀賞彩色樹(shù)種的季節(jié)在11月初就開(kāi)始了，主要跟冷空氣到達(dá)時(shí)間有關(guān)，另外，濕度大的區(qū)域樹(shù)葉長(zhǎng)勢(shì)更加旺盛，在冷空氣作用下，紅得更加明顯。這也是為什么唐王湖畔的楓葉，比山林里的楓葉更加紅艷的原因了。 　　

灌云縣大伊山旅游風(fēng)景區(qū)老龍澗周?chē)臈魅~，也因?yàn)榻皸鳌本蔼?dú)好。立冬過(guò)后， 老龍澗的澗溝里依舊溪水潺潺，而紅葉谷里的葉子，卻由綠轉(zhuǎn)紅，紅了山、紅了水、紅了澗、紅了天。筆者了解到，大伊山景區(qū)的紅葉，以楓葉為主，每年秋冬季節(jié)，這里就成了被紅葉盡染的林谷。行走在老龍澗邊，賞漫山遍野的紅葉，聽(tīng)潺潺流動(dòng)的溪水，聞山林間飄散著的清新空氣，何嘗不是一種給疲憊身心放松的絕妙方式！ 　　

景區(qū)和公園里的“楓”景也不錯(cuò) 　　

“山多楓樹(shù)，秋霜漸老，紅葉滿林，二月春花，殆不及也。”古人對(duì)楓樹(shù)也是情有獨(dú)鐘，而且楓樹(shù)也多在山林之中。花果山風(fēng)景區(qū)的楓葉便很美麗，如今也是火紅一片。就在山門(mén)口兩側(cè)，火紅的楓葉尤為顯眼，已然蓋過(guò)了銀杏的金黃。進(jìn)入景區(qū)，順著景觀路拾階而上，不時(shí)可見(jiàn)楓葉的那抹艷紅，一陣風(fēng)吹過(guò)，幾片紅葉似蝴蝶在空中蹁躚起舞，然后掉落地面，又將大地染紅。 　　

除了景區(qū)山林，城市里的公園綠地，也可以賞“楓”。就如蒼梧綠園、青年公園、郁洲公園等地，都能看到不錯(cuò)的“楓”景。只不過(guò)，城市公園綠地里的楓樹(shù)，并不是楓香樹(shù)，大多數(shù)都是雞爪槭（俗稱(chēng)紅楓）、三角楓、五角楓等樹(shù)種，但它們都能在秋冬季節(jié)變紅，并與其他植物彼此襯托呼應(yīng)，讓城市更添色彩斑斕之美。 　　

在追“楓”賞景的同時(shí)，可能有人會(huì)發(fā)出疑問(wèn)：為什么銀杏、法桐的落葉是黃色，而楓樹(shù)、烏桕等樹(shù)木的落葉卻是紅色？筆者采訪市林業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站得知，落葉呈現(xiàn)出什么顏色，主要是看葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素和花青素這三者誰(shuí)更“強(qiáng)勢(shì)”。 　　

“植物體內(nèi)的葉綠素，主要參與光合作用中的光吸收過(guò)程。它可以吸收大部分的紅光和紫光，但反射綠光，所以葉綠素呈現(xiàn)綠色。”市林業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站王圳說(shuō)，葉綠素也在不斷地合成與分解，它的合成過(guò)程中需要較強(qiáng)的光照和較高的溫度，而同時(shí)又很不穩(wěn)定。春夏時(shí)節(jié)，溫度高，光照強(qiáng)烈，葉綠素合成量大于分解量，樹(shù)葉便呈現(xiàn)出綠色；到了秋冬時(shí)節(jié)，葉綠素合成量不及分解量，這個(gè)時(shí)候，植物體內(nèi)的“類(lèi)胡蘿卜素”和“花青素”就開(kāi)始起作用了。 　　

“類(lèi)胡蘿卜素相對(duì)于葉綠素而言較為穩(wěn)定，不易受到外界環(huán)境變化的影響，因此當(dāng)秋天的葉綠素含量下降后，類(lèi)胡蘿卜素所占比例就相應(yīng)增加了，從而使葉片顯現(xiàn)出黃色。”王圳說(shuō)，“花青素本身是沒(méi)有顏色的，但溶于水中后，在不同的pH值條件下會(huì)產(chǎn)生不同的顏色。深秋季節(jié)，因?yàn)闇囟冉档停~子運(yùn)輸糖類(lèi)和水分的能力減弱了，葡萄糖不斷累積，導(dǎo)致濃度越來(lái)越高。可溶性糖增多使得細(xì)胞呈現(xiàn)酸性，在酸性條件下花青素會(huì)變紅，因而樹(shù)葉就變成了紅色。”（文 侍敏 / 圖 王健民 范守梅）