市飯店服務(wù)職業(yè)技能大賽舉辦

　　（記者 張明興）日前，由市商務(wù)局、市人社局、市總工會(huì)主辦，市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的2024市飯店服務(wù)職業(yè)技能大賽在金陵云臺(tái)賓館舉辦，來(lái)自全市旅游飯店的110名選手參加本次大賽。

　　臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。比賽現(xiàn)場(chǎng)，參賽選手從容冷靜、技術(shù)嫻熟，用扎實(shí)的基本功和獨(dú)特的創(chuàng)意在餐廳服務(wù)、客房服務(wù)兩個(gè)項(xiàng)目中爭(zhēng)相獻(xiàn)技，積極展現(xiàn)了自己的專(zhuān)業(yè)技能。根據(jù)大賽規(guī)則，本次大賽由理論考試和技能實(shí)操組成，選手技能操作考核由專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審打分，大賽綜合考核選手理論知識(shí)、應(yīng)變能力、服務(wù)質(zhì)量等多方面能力，最終評(píng)選一、二、三等獎(jiǎng)。

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　　“高質(zhì)量的旅游接待服務(wù)，不僅需要熱情的服務(wù)態(tài)度、優(yōu)良的職業(yè)操守，更需要扎實(shí)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的技能。”市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓亮介紹。本次大賽不僅全面展示了我市旅游飯店從業(yè)人員愛(ài)崗敬業(yè)、技能過(guò)硬的精神風(fēng)貌，同時(shí)也挖掘和培育了一批優(yōu)秀服務(wù)人才，對(duì)促進(jìn)行業(yè)交流學(xué)習(xí)，推進(jìn)我市旅游飯店行業(yè)高技能隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步促進(jìn)我市旅游飯店行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。

總值班: 吳弋     編輯: 賈元元     

來(lái)源: 連云港發(fā)布

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