年夜飯是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)中非常重要的一頓飯，它不僅代表著家庭團(tuán)聚的時(shí)刻，也承載著豐富的文化意義和美好寓意。大米作為年夜飯的主食之一，深受人們喜愛。為了讓今年的年夜飯更香，居民劉敏芳一大早就去菜市場(chǎng)購(gòu)買食材，在糧油區(qū)，聽營(yíng)業(yè)員推薦一款大米是由市農(nóng)科院研發(fā)的，口感香甜，她抱著試試看的心態(tài)買回去嘗嘗。

“媽，一進(jìn)屋就聞到飯香了，這是什么米呀，煮起飯來這么香？”居民劉敏芳的女兒剛進(jìn)家門聞到香噴噴的米飯香問道。劉敏芳說：“這是我一大早去菜市場(chǎng)買的大米，聽說這是農(nóng)科院研發(fā)的優(yōu)質(zhì)大米，吃起來很好吃。”品嘗后母女倆對(duì)米飯的口味贊不絕口。劉敏芳說：“過年親戚們來我家拜年，我就用這種大米做飯招待他們。”

劉敏芳購(gòu)買的好吃大米就是市農(nóng)科院去年最新育成的“軟玉2087”。據(jù)悉，市農(nóng)科院水稻育種團(tuán)隊(duì)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以生物育種技術(shù)應(yīng)用為抓手，在優(yōu)質(zhì)水稻品種創(chuàng)新方面取得了顯著成就，為年夜飯餐桌上的米飯?jiān)鎏砹烁嘞銡馀c品質(zhì)。去年，該團(tuán)隊(duì)自主選育的“晶米208”“軟玉2087”等6個(gè)水稻新品種成功通過江蘇省品種審定委員會(huì)審定，在我市優(yōu)質(zhì)食味稻、雜交稻、高產(chǎn)糯稻新品種選育工作上取得了重要進(jìn)展，為農(nóng)田的豐產(chǎn)豐收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“作為沿海城市，我市擁有豐富的沿海灘涂資源。為充分利用這一土地資源，我們團(tuán)隊(duì)自2010年起便致力于耐鹽水稻品種的選育工作。目前，團(tuán)隊(duì)已成功選育出4個(gè)耐鹽水稻品種，其中鹽田育3號(hào)和鹽田育6號(hào)已實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化，并在連云港、鹽城等地推廣種植，面積超過5萬畝。這一成果不僅為沿海灘涂開發(fā)利用提供科技保障，而且使沿海灘涂飄起‘稻花香’。”市農(nóng)科院水稻研究室主任劉艷說。

優(yōu)質(zhì)水稻品種來自于一支強(qiáng)有力的科研攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，市農(nóng)科院建有南繁試驗(yàn)基地30余畝，每年冬季農(nóng)科院水稻室科研人員都會(huì)像“候鳥”一樣前往海南進(jìn)行水稻育種工作。水稻團(tuán)隊(duì)科研實(shí)力在省內(nèi)處于領(lǐng)先行列，建有國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和江蘇省現(xiàn)代作物生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心等科研平臺(tái)，團(tuán)隊(duì)被評(píng)為江蘇省“六大人才高峰”科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。新建的種質(zhì)庫(kù)囊括了全球89國(guó)的水稻種質(zhì)資源，極大地增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)在水稻育種與技術(shù)創(chuàng)新上的科研底蘊(yùn)。今年，水稻室有3個(gè)研發(fā)項(xiàng)目獲得了生物育種鐘山實(shí)驗(yàn)室資助。

優(yōu)質(zhì)水稻品種的育成離不開科技加持，田間綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)更是保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。多年來，市農(nóng)科院水稻育種團(tuán)隊(duì)深入田間地頭開展水稻新品種、新技術(shù)等科技服務(wù)，切實(shí)幫助農(nóng)民強(qiáng)化田間管理，推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)，以科技服務(wù)為引領(lǐng)，助力水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
劉艷說：“水稻育種團(tuán)隊(duì)將持續(xù)在水稻新品種、新技術(shù)研發(fā)上下功夫，加大優(yōu)質(zhì)水稻新品種和新技術(shù)的示范推廣應(yīng)用，使更多港城人民吃到來自港城的‘好大米’，守護(hù)好港城人民的‘盤中餐’。”(□ 武娜 呂彤彤 徐波)