一家小店公益“A套餐”暗號傳遞正能量從個體善舉到全城大愛

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（□ 楊銳冰張晶晶）“沒想到一個小小的舉動引起這么多的關注，我會繼續堅持下去的。”昨日傍晚6點，正是用餐高峰，位于海州區解放東路的“魚頭泡餅”店內，老板毛立崗穿梭在餐桌間，額頭滲出亮晶晶的汗珠。

　　店鋪內外的墻上，紅色的告示格外醒目，上面寫著“進店報暗號‘A套餐’，公益套餐本店免費提供，不求回報，只希望在你有能力的時候再去幫助他人。”暗號的背后，是31年的溫暖傳承，更點燃了整座城市的善意星火。

暗號源自31年前的受助

　　“老板，有吃的不？”昨日下午5時，店里來了兩位穿著橘黃色工作服的環衛工大姐。

　　“好嘞！稍等！”起鍋、燒油、下面，毛立崗一套動作行云流水。不多時，兩碗熱氣騰騰的燴面出鍋。他麻利地端到餐桌上，貼心地為兩位環衛工大姐倒上熱水，“大姐，吃完就走，不用付錢。”

　　鄰桌的客人會心一笑——在“魚頭泡餅”店，守護尊嚴與填飽肚子同樣重要。

　　“毛老板對我們就跟親人一樣！”海州區環衛處新浦工作站的環衛工張麗英手握著水杯，臉上洋溢著感激，“寒冬臘月關心我們冷暖，盛夏酷暑送來清涼的礦泉水。”

　　她指向店門口的免費純凈水接著說：“現在，不僅是我們，就連附近路段的環衛工都知道，渴了、餓了，或是遇到困難，來這掛著紅招牌的店里準能得到幫助！”

　　毛立崗老家在河南省商丘市夏邑縣。“1994年，我那年18歲，在一家餐館打工，臨近春節卻被店主拖欠工資。”毛立崗回憶，身無分文的他蜷縮在店門口，默默流著淚。就在他幾乎絕望時，一位經常到店里吃飯的曹大哥停下腳步，掏出50元塞進他手里：“誰沒個難處？拿著回家過年吧。”

　　“那錢皺巴巴的，帶著體溫。”毛立崗摩挲著手中的面團，眼眶微紅，“我只知道曹大哥比我大六七歲，當時在開發區一家氨綸公司工作”。這50元不僅讓他踏上歸途，更在他心中埋下一顆種子——有朝一日，定要將這份善意傳遞下去。

　　31年來，毛立崗輾轉多地打工，終于在2020年盤下蒼梧綠園附近的小店，掛出“魚頭泡餅”招牌。開業首日，他親手寫下“A套餐”告示，“我要讓每個被幫助的人知道，這不是施舍，而是愛的接力。”

小善舉匯成全城大愛

“每份魚頭泡餅里都有5元愛心，這是我們和顧客的默契。”毛立崗翻開手機轉賬記錄，一筆筆捐贈明細清晰可見。

　　今年春節以來，毛立崗設立的愛心基金累計捐出5000元，金額不大，卻承載著無數普通人的心意：常客張先生結賬時總是多給20元；律師方美軍帶朋友組團消費；賣菜阿姨回贈沾著露水的青菜；大學生假期主動來當義工……

　　走進“魚頭泡餅”店，處處可見善意的痕跡：充電區排列整齊的數據線，Wi-Fi密碼貼在抬眼可見的位置，急救箱里備著常用藥品。

　　“毛老板教會我們，善意不需要驚天動地。”律師方美軍說，“一碗熱騰騰的燴面、一壺永遠溫著的熱水，就是城市最動人的風景。這樣的正能量值得被更多人看見、被社會弘揚。我也會盡己所能，幫助有需要的人，讓這份善意不斷傳遞、延續下去。”

　　坐在餐桌邊，抬頭可以看見墻上印有這樣一行字：“不論你在什么時候開始，重要的是開始之后就不要停止。”

　　王雷是毛立崗老鄉。當天晚上，他來到店內就餐時說：“我覺得毛老板的可貴之處在于，他不僅心存感恩，還能將之付諸行動。不僅付諸行動，還能一直堅持下來。正是這一點點的小善舉，才能匯聚成這座城市的大愛。”

愛心接力的“溫暖閉環”

?“謝謝毛老板的面，等我賺錢了一定回來還！”“愿善意長存。”5年來，已有100多位困難人士通過暗號吃上了熱乎飯，其中有求職碰壁的年輕人、賣菜晚歸的老人，還有暴雨中電動車沒電的外賣小哥。“看他們吃飽肚子，歇歇腳，我發自內心地快樂。”毛立崗感慨，“來吃免費套餐的人并不多，都是遇到真困難的。”

　　他的善舉像一顆石子投入湖面，激起層層漣漪。店員說：“老板常說，我們做不了大事，但提供一頓飯沒問題。”在毛立崗的影響下，員工們主動參與公益，甚至自掏腰包為困難顧客加菜。

　　令人欣慰的是，這種善意正在港城悄然擴散。得知“魚頭泡餅”店的故事后，附近商家自發為環衛工人提供免費早餐，社區組織發起“愛心物資共享”活動，不少飯店也紛紛站出來，“我們也有免費套餐！”一位網友在評論區寫道：“毛老板的一碗燴面，讓這座城市更溫暖。”

　　這種感染力還延伸到了線上。“60歲以上老人、6歲以下兒童、環衛工人可以來咱們家免費吃面。”毛立崗的抖音號“連云港開飯店的大毛哥”發布的公益視頻，受到不少網友關注，在評論區寫上“周末去打卡”“我也要盡份力”的留言。

　　如今，“魚頭泡餅”店的愛心故事傳遍港城，但毛立崗心中始終有個遺憾：“我很想當面感謝曹大哥，當年那50元路費，影響了我的一生。”5年前，毛立崗幫助了一位求職碰壁的年輕人，請他吃了燴面并給了他200元路費，就如同當年曹大哥幫助過自己一樣。善意在這里流轉，形成獨特的“溫暖閉環”。

　　從單人善舉到群體共鳴，從一碗燴面到愛心接力，這家“魚頭泡餅”店如同城市毛細血管中的一顆火種，點燃了向善的力量。正如毛立崗所說：“我們提供的不僅僅是一份面，而是相信人間值得的勇氣。”

總值班: 曹銀生編輯: 賈元元

來源: 連云港發布

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