粽香里的家庭經(jīng)濟(jì)——老味道、新體驗(yàn)、綠潮流激活端午消費(fèi)

（張明興 錢凡雪）端午節(jié)臨近，消費(fèi)市場迎來新一輪熱潮。

　　在連云港，傳統(tǒng)老字號(hào)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、商業(yè)綜合體的沉浸式親子活動(dòng)打造，以及政府和企業(yè)共同推出的購車福利政策，正以“傳統(tǒng)+新潮”的雙引擎模式激活家庭消費(fèi)。

老字號(hào)新“粽”味

撬動(dòng)消費(fèi)新增長

　　每逢傳統(tǒng)佳節(jié)，老字號(hào)總能以深厚的文化底蘊(yùn)與品質(zhì)保障贏得消費(fèi)者青睞。今年端午節(jié)，連云港老字號(hào)品牌江蘇萬千食品在堅(jiān)守經(jīng)典的同時(shí)，以健康化、年輕化為突破口，推出多款創(chuàng)新產(chǎn)品，成功撬動(dòng)市場新增量。

　　從“經(jīng)典款”到“網(wǎng)紅款”的口味創(chuàng)新。萬千食品今年推出的粽子產(chǎn)品中，既有栗子鮮肉粽、陳皮桂花咸肉粽等融合地方風(fēng)味的咸粽，也有燕麥八寶粽、藜麥芋泥粽等主打健康概念的甜粽。此外，“金榜題名”“端午情”等禮盒以端午民俗文化為設(shè)計(jì)靈感，既滿足送禮需求，又傳遞節(jié)日儀式感。該企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人姚女士表示：“傳統(tǒng)粽子容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生‘審美疲勞’，我們通過食材替換、口味融合，既保留傳統(tǒng)工藝，又賦予產(chǎn)品新生命力。”

　　隨著消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)，粽子市場掀起“輕負(fù)擔(dān)”風(fēng)潮。萬千食品將糯米替換為燕麥米、青稞等粗糧，降低升糖指數(shù)，同時(shí)采用新工藝，兼顧美味與健康。這種趨勢(shì)也推動(dòng)企業(yè)加速研發(fā)，如推出以紫米、山藥等為原料的功能性粽子，進(jìn)一步拓展細(xì)分市場。

　　節(jié)令產(chǎn)品承載情感價(jià)值。老字號(hào)不僅賣產(chǎn)品，更通過節(jié)令活動(dòng)傳播文化。江蘇萬千食品在緊追消費(fèi)趨勢(shì)的同時(shí)，也創(chuàng)新消費(fèi)場景，設(shè)置親子制作體驗(yàn)區(qū)，邀請(qǐng)消費(fèi)者參與包粽子、做糕點(diǎn)等活動(dòng)，將消費(fèi)場景轉(zhuǎn)化為文化課堂。節(jié)前的兩周時(shí)間里，門店的客流量和銷售量相比去年有了顯著提升，消費(fèi)者對(duì)含有文化元素的產(chǎn)品有著極高的接受度和購買熱情。

親子活動(dòng)

拓展家庭消費(fèi)新體驗(yàn)

　　端午節(jié)不僅是美食盛宴，更成為親子互動(dòng)的黃金契機(jī)。我市各大商圈以“傳統(tǒng)文化  趣味體驗(yàn)”為核心，打造沉浸式親子活動(dòng)，帶動(dòng)家庭消費(fèi)熱潮。

　　一站式玩轉(zhuǎn)端午文化民俗研學(xué)。今年端午假期，市區(qū)民主路老街推出的“端午民俗體驗(yàn)研學(xué)游”吸引了不少家庭報(bào)名。假期，孩子們可身著漢服，參與點(diǎn)雄黃、立雞蛋、包粽子、制香囊等傳統(tǒng)項(xiàng)目，還能體驗(yàn)旱地龍舟、投壺射五毒等游戲。活動(dòng)特別設(shè)置“詩詞飛花令”環(huán)節(jié)，以“粽”“舟”“艾”為關(guān)鍵詞接力吟詩，寓教于樂。所有參與家庭可獲得“金圓票”，用于兌換玩具或商戶優(yōu)惠，有效延長消費(fèi)鏈條。

　　親子活動(dòng)熱潮帶動(dòng)了香囊、五彩繩、艾草花束等周邊產(chǎn)品銷量攀升。在市區(qū)大潤發(fā)超市的節(jié)日活動(dòng)區(qū)域，掛滿了艾草香囊等產(chǎn)品；眾多花店推出艾草花束、迷你掛件等產(chǎn)品，將傳統(tǒng)艾草與菖蒲、黃金球等搭配，兼具裝飾性與節(jié)日寓意，吸引年輕父母購買。

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　　今年端午節(jié)與兒童節(jié)臨近，商家也抓住這一契機(jī)推出了眾多親子活動(dòng)。海州萬達(dá)廣場推出少兒模特走秀、端午兒童音樂劇、潮舞爭鋒等活動(dòng)；中央商場推出好運(yùn)投壺、包粽子、趣味釣龍蝦等活動(dòng)，并聯(lián)動(dòng)餐飲、零售品牌推出家庭套餐、滿減優(yōu)惠。通過上述“體驗(yàn)引流+消費(fèi)轉(zhuǎn)化”的模式，家庭客群正成為商場假日經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)主體。

多重購車福利

引領(lǐng)消費(fèi)新潮流

　　端午節(jié)不僅是家庭團(tuán)聚的契機(jī)，也成為大宗消費(fèi)的“黃金檔”。端午假期，我市通過政策補(bǔ)貼與企業(yè)讓利雙管齊下，以新能源汽車為核心，點(diǎn)燃家庭購車熱情。

　　5月30日至6月1日，我市將舉辦“新能源汽車進(jìn)機(jī)關(guān)”活動(dòng)，全市27家汽車銷售企業(yè)攜50余款熱門車型參展，涵蓋比亞迪、上汽大眾、廣汽埃安等品牌。車展活動(dòng)現(xiàn)場提供價(jià)值19.2萬元的新能源汽車消費(fèi)券和夜游漁灣旅游門票300張。活動(dòng)期間，現(xiàn)場訂購車輛人員均可參與抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率100%。此外，部分汽車4S店也趁端午節(jié)推出送家電、贈(zèng)車衣、暖心金融禮、特價(jià)車等端午節(jié)日優(yōu)惠活動(dòng)。

　　隨著我市充電基礎(chǔ)設(shè)施的全面升級(jí)與動(dòng)力電池技術(shù)的突破性進(jìn)展，新能源車型憑借其綜合優(yōu)勢(shì)持續(xù)擴(kuò)大市場占有率。針對(duì)持續(xù)升溫的親子消費(fèi)需求，主流品牌紛紛在SUV及MPV領(lǐng)域布局，除標(biāo)配L2級(jí)智能駕駛輔助系統(tǒng)外，更推出“家庭關(guān)懷禮包”——包含原廠兒童安全座椅、三電終身質(zhì)保等配套增值服務(wù)。經(jīng)銷端則創(chuàng)新采用場景化營銷策略，通過策劃“周末家庭體驗(yàn)日”等活動(dòng)，打造包含兒童娛樂系統(tǒng)體驗(yàn)、安全緊急制動(dòng)演示等環(huán)節(jié)的沉浸式試駕，讓目標(biāo)用戶在深度互動(dòng)中感知產(chǎn)品價(jià)值，有效提升轉(zhuǎn)化效率。

在端午節(jié)這個(gè)重要消費(fèi)節(jié)點(diǎn)，老字號(hào)以創(chuàng)新守住“老味道”，商家用親子活動(dòng)凝聚“家溫度”，購車福利以綠色引領(lǐng)新潮流，三者共同構(gòu)建了家庭消費(fèi)的多元場景。未來，如何持續(xù)挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的現(xiàn)代價(jià)值，實(shí)現(xiàn)文化傳承與商業(yè)創(chuàng)新的平衡，將成為激發(fā)消費(fèi)潛能的關(guān)鍵。

總值班: 曹銀生     編輯: 賈元元     

來源: 連云港發(fā)布

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