奮進(jìn)的春天 | 連云港灌云打造紫蘇品牌 小葉片撬動(dòng)海外大市場(chǎng)

2月21日，江蘇省連云港市灌云縣伊山鎮(zhèn)高效農(nóng)業(yè)示范園紫蘇種植區(qū)，30多名村民正在溫室大棚內(nèi)采摘紫蘇葉。一片片紫蘇葉青翠誘人，溫室大棚內(nèi)到處散發(fā)著濃濃的紫蘇香。

“春節(jié)以來(lái)，我們公司種植采收的3968千克、100多萬(wàn)張鮮紫蘇葉，經(jīng)連云港檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格后出口日本，全部順利通關(guān)。”連云港灌云縣圣葉食品有限公司總經(jīng)理李文彪說(shuō)。

紫蘇葉是日本料理和韓國(guó)燒烤的主要調(diào)味品之一。由于其營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特、保健作用強(qiáng)及質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，在我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)及日本、韓國(guó)、歐美等地十分暢銷(xiāo)。

2012年，連云港市灌云縣伊山鎮(zhèn)投資2000余萬(wàn)元建設(shè)產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的紫蘇種植基地。目前，已建成聯(lián)動(dòng)大棚面積860畝，吸收當(dāng)?shù)剞r(nóng)民1000多戶，年產(chǎn)紫蘇300億張，創(chuàng)匯1000多萬(wàn)美元。

據(jù)了解，紫蘇葉是輸出國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品中風(fēng)險(xiǎn)較高的產(chǎn)品。為確保輸出紫蘇的衛(wèi)生安全質(zhì)量符合要求，連云港市灌云縣伊山鎮(zhèn)從源頭抓起，利用技術(shù)和信息優(yōu)勢(shì)，指導(dǎo)企業(yè)在基地管理、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生安全控制，確保出口紫蘇的衛(wèi)生安全。

伊山鎮(zhèn)紫蘇為何受到日韓的青睞？

葉圣農(nóng)藝有限公司總經(jīng)理李文彪介紹，伊山鎮(zhèn)紫蘇無(wú)農(nóng)殘、品質(zhì)好、貨源足。在每年的8月和12月，伊山鎮(zhèn)紫蘇在日本供不應(yīng)求，每片小紫蘇葉賣(mài)價(jià)高達(dá)五毛多錢(qián)，訂單之外的紫蘇甚至每片葉賣(mài)到六七毛錢(qián)，即使這樣仍被搶購(gòu)一空。

“為加快鄉(xiāng)村振興步伐，進(jìn)一步打造灌云紫蘇品牌，我們?cè)诳h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的幫助下與國(guó)內(nèi)多家科研機(jī)構(gòu)、高等院校合作，并面向全國(guó)公開(kāi)招聘農(nóng)技專(zhuān)家和紫蘇管理人才14名，在當(dāng)?shù)卣衅阜N植、采摘、加工紫蘇的工人200多名，協(xié)定臨時(shí)工近100名。紫蘇種植使用的是有機(jī)肥，農(nóng)藥由專(zhuān)職農(nóng)技師科學(xué)調(diào)配。”灌云縣政協(xié)副主席、伊山鎮(zhèn)黨委書(shū)記朱禮家介紹。

在包裝車(chē)間，100多名村民正在對(duì)采摘的紫蘇葉進(jìn)行挑選、分類(lèi)、打包。今年42歲的村民李加薇告訴記者：“采摘后的葉片首先要進(jìn)行篩選，再除去雜質(zhì)老梗，達(dá)到無(wú)灰塵、無(wú)泥土、無(wú)蟲(chóng)斑、無(wú)穿孔，然后用清水洗刷，進(jìn)行無(wú)菌處理，然后放在貯干燥器或冷庫(kù)內(nèi)，再空運(yùn)出口。”據(jù)了解，紫蘇種植為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了500多個(gè)就業(yè)崗位，成為伊山鎮(zhèn)農(nóng)民增收的重要渠道。（吳晨光 王鴻飛）

相關(guān)新聞

• 連云港東海：大棚絲瓜變“金瓜” 產(chǎn)業(yè)富民“頂呱呱”
• 連云港：率先實(shí)現(xiàn)電子社保卡 “一卡通”全場(chǎng)景應(yīng)用
• 裝備產(chǎn)業(yè)串點(diǎn)成鏈 連云港創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)集群秀出“硬實(shí)力”
• 共同招引培育百億光伏項(xiàng)目 連云港與霍爾果斯攜手發(fā)力新...
• 50多款新藥在海外開(kāi)展臨床研究 連云港藥企全面開(kāi)啟研發(fā)...
• 持續(xù)深化商事制度改革 自貿(mào)區(qū)連云港片區(qū)去年新增企業(yè)431...