(袁春梅 姜成波)日前,2023年江蘇省“百佳家庭農(nóng)場(chǎng)”名單發(fā)布,連云港市的灌云縣單莊果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)、贛榆區(qū)摩天嶺果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)、贛榆區(qū)贛馬鎮(zhèn)閘西家庭農(nóng)場(chǎng)以及海州區(qū)謝意家庭農(nóng)場(chǎng)4家入圍,入圍農(nóng)場(chǎng)主喜滋滋地捧走了沉甸甸的“金字招牌”。
與傳統(tǒng)的農(nóng)民形象大不同,這些家庭農(nóng)場(chǎng)主不再是只顧耕耘自己一畝三分地的“小農(nóng)”,他們有著現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念和鏈?zhǔn)剿季S,是崇尚合作共贏的“大格局農(nóng)民”。作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的主力軍,家庭農(nóng)場(chǎng)為鄉(xiāng)村振興開辟新路徑,注入新活力,有力促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
12592戶家庭農(nóng)場(chǎng) 撐起“新農(nóng)人”的鄉(xiāng)村夢(mèng)
位于贛榆區(qū)沙河鎮(zhèn)朱屯村殷大公路北的贛榆區(qū)摩天嶺果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng),主營(yíng)葡萄,每年6月到10月的葡萄采摘季,農(nóng)場(chǎng)內(nèi)郁郁蔥蔥、葡萄繁盛,阡陌小道、曲徑通幽,是一家返璞歸真的農(nóng)家果園,正成為融休閑觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游于一體的璀璨新星。同時(shí),農(nóng)場(chǎng)帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收作用明顯,采摘園90%以上都是周邊村莊農(nóng)民,收入較當(dāng)?shù)厝司礁叱?5%。
農(nóng)場(chǎng)主劉克波,出生于1977年,2014年創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場(chǎng)。這些年陸續(xù)投資500多萬(wàn)元,建成了占地152畝的葡萄基地、采摘觀光園以及相關(guān)配套設(shè)施。
在一步步實(shí)現(xiàn)自己鄉(xiāng)村夢(mèng)想的同時(shí),劉克波帶動(dòng)了身邊一群人的追夢(mèng)之旅。通過葡萄種植技術(shù)輻射帶動(dòng),他帶動(dòng)了周邊11家果蔬大棚種植戶、13家家庭農(nóng)場(chǎng),帶動(dòng)就業(yè)人員300余人,促進(jìn)本地葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,做大做強(qiáng)。
連云港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,與七八年前相比,家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)生了很大變化,呈現(xiàn)出新面貌,其中一個(gè)顯著特點(diǎn)就是,職業(yè)化新農(nóng)人嶄露頭角,賦能農(nóng)場(chǎng)專業(yè)化發(fā)展。一批“80后”“90后”的年輕一代職業(yè)農(nóng)場(chǎng)主逐漸活躍在田間地頭。新一代職業(yè)新農(nóng)人有文化,樂于學(xué)習(xí)新知識(shí),敢于嘗試新技術(shù)、新事物,善經(jīng)營(yíng)管理。不僅有效提升家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理水平,更重要的是轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,拓展視野,開闊經(jīng)營(yíng)思路。
家庭農(nóng)場(chǎng)既是實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的基礎(chǔ)性和骨干性經(jīng)營(yíng)主體,又是穩(wěn)定農(nóng)業(yè)基本盤、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供的重要力量。經(jīng)過多年發(fā)展,連云港市的家庭農(nóng)場(chǎng)隊(duì)伍不斷壯大。目前,連云港市納入名錄管理的家庭農(nóng)場(chǎng)有12592家,現(xiàn)有各級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)1548家,其中省級(jí)示范172家、市級(jí)示范171家、縣級(jí)示范1205家。
敢嘗鮮愛學(xué)習(xí) “新農(nóng)人”塑造農(nóng)民新形象
農(nóng)業(yè)正在向著現(xiàn)代化不斷邁進(jìn),這意味著,作為新一代的農(nóng)民也需要與時(shí)俱進(jìn)。近年來(lái),連云港市以加快培育發(fā)展壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為主線,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展為核心,以造就有文化、有技能、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民為目標(biāo),多層次、多渠道、多形式地開展農(nóng)民教育培訓(xùn)工作。
東海縣白塔埠鎮(zhèn)藍(lán)天家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉周平家的一堆證書,就是“新農(nóng)人”最大的特點(diǎn)。
劉周平2004年開始種地,2013年9月注冊(cè)如今的農(nóng)場(chǎng)。從種植大櫻桃,到如今種養(yǎng)結(jié)合,農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有五六十畝櫻桃,此外還養(yǎng)了100多頭牛和少數(shù)魚、鴨,一年四季忙碌而充實(shí)。
種地的閑暇時(shí)間,劉周平一直在“充電”學(xué)習(xí)。他參加了省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)主培訓(xùn)班學(xué)習(xí),參加了省中小農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)雙創(chuàng)新農(nóng)人培訓(xùn)班,參加了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳舉辦的農(nóng)民教育培訓(xùn),獲得了東海縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆⑹∴l(xiāng)土人才“三帶能手”等榮譽(yù)稱號(hào)。
當(dāng)然,學(xué)習(xí)的最終目的還是讓這些知識(shí)變現(xiàn)到“地里”,讓農(nóng)業(yè)“技術(shù)活”更靈活。海州區(qū)新壩鎮(zhèn)“90后”謝意是十里八鄉(xiāng)有名的“新農(nóng)人”,他通過“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,虛心向農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教,用五層膜保溫技術(shù)培育的拿比特西瓜提前上市,賣了個(gè)好價(jià)錢。首創(chuàng)草莓套袋免洗特色技術(shù),延長(zhǎng)了草莓儲(chǔ)存時(shí)間,實(shí)現(xiàn)了草莓遠(yuǎn)距離快遞運(yùn)輸。
“農(nóng)業(yè)并非種瓜得瓜、種豆得豆那么簡(jiǎn)單。”起初在謝家父子看來(lái),農(nóng)業(yè)很簡(jiǎn)單,第一波種植的60畝藍(lán)莓,因?yàn)闆]摸準(zhǔn)土壤屬性,血本無(wú)歸。這讓他們意識(shí)到,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開科技引領(lǐng),離不開不斷地學(xué)習(xí)積累。
告別“小農(nóng)” “鏈?zhǔn)剿季S”促發(fā)展
位于灌云縣南崗鎮(zhèn)王范村的單莊果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng),是周邊很多家庭周末親子游的首選目的地。農(nóng)場(chǎng)嘗試農(nóng)旅項(xiàng)目,籌建了王范生態(tài)園,開展親子游撿雞蛋、采摘等活動(dòng),為孩子們拓出一畝空地,讓其感受農(nóng)耕文化,體會(huì)農(nóng)作的樂趣。農(nóng)場(chǎng)還配套建有兒童樂園、燒烤區(qū)、農(nóng)家樂飯莊,食材全部來(lái)自農(nóng)場(chǎng),游客既可以到飯莊就餐,也可以采摘蔬菜自行烹飪。
“我們2015年5月開始起步,當(dāng)時(shí)主要種植桃樹、櫻桃樹。通過這幾年的摸索,我們的經(jīng)營(yíng)模式和理念不斷更新,通過深挖農(nóng)村多元功能和價(jià)值,利用緊鄰縣城、交通便利等地理區(qū)位優(yōu)勢(shì),更好地探索了一條以產(chǎn)業(yè)融合為特點(diǎn)的家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展道路。”單莊果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人蔡偉介紹,通過一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,目前,在農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)水果中,有60%供游客入園采摘,40%通過團(tuán)購(gòu)銷售。
對(duì)于未來(lái)發(fā)展,蔡偉早已在心中構(gòu)建了藍(lán)圖,農(nóng)場(chǎng)將充分利用綠水青山、田園風(fēng)光發(fā)展采摘農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),不斷擴(kuò)大精品景點(diǎn)線路的知名度,為周邊群眾提供“看得見美景,品得到美食,記得住鄉(xiāng)愁”的體閑度假好去處,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì),助力鄉(xiāng)村振興。
原先在海州區(qū)新壩鎮(zhèn),種植戶和瓜農(nóng)們主要采取分散銷售和地頭批發(fā)的方式售賣,價(jià)格方面沒有“話語(yǔ)權(quán)”。謝意家庭農(nóng)場(chǎng)成立后,在品牌助農(nóng)的路上有了更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)追求。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人謝意,一方面充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段,為瓜果蔬菜提供銷售信息,另一方面在海州最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租了一間門店,把新壩的西瓜集中到門面上統(tǒng)一批發(fā),極大保障了瓜果蔬菜的銷售渠道,增強(qiáng)了瓜農(nóng)對(duì)種植的信心。帶動(dòng)新壩鎮(zhèn)西瓜種植2000畝,年增加種植戶收入2000萬(wàn)元,“綠色+品牌”成了農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的雙翼。
“作為農(nóng)場(chǎng)主,我們需要加緊學(xué)習(xí),提升能力素質(zhì),不斷改進(jìn)優(yōu)化農(nóng)場(chǎng)管理方式,確保農(nóng)場(chǎng)健康、高效、可持續(xù)以及標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。”謝意說(shuō),隨著種植品種、規(guī)模逐漸增加,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,樹立鏈?zhǔn)桨l(fā)展思維顯得尤為重要。