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      中秋遇上國(guó)慶 我們這樣度過(guò)

      【連網(wǎng)】    編者按:“清輝悄灑何悠悠,月到中秋分外明。”今年中秋與國(guó)慶相遇,親情和愛(ài)國(guó)情在節(jié)日里激蕩。節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓是所有中華兒女的共識(shí)。每到中秋月圓時(shí),總能勾起人們對(duì)家的思念、對(duì)國(guó)的牽掛。不管生活節(jié)奏如何加快,節(jié)日就仿佛一個(gè)紐帶,把我們與國(guó)家緊緊相連。共賞一輪明月,共品家國(guó)情懷,凝聚無(wú)限力量。

      濃到化不開(kāi)的情

      今年適逢國(guó)慶、中秋在同一天,前者與“愛(ài)國(guó)精神”密切聯(lián)系,后者與“家人團(tuán)圓”密不可分;“愛(ài)國(guó)”與“愛(ài)家”在此刻有機(jī)融合在一起——正是在這種情感的哺育和支撐下,中華民族才在漫長(zhǎng)歲月里戰(zhàn)勝一切艱難險(xiǎn)阻。

      陳鳳桐是我市著名書(shū)法家,假期里,除了寫(xiě)書(shū)法、會(huì)好友之外,就是與家人度過(guò)溫馨的“大團(tuán)圓日”。最令他開(kāi)心的是,年過(guò)九旬的胞兄及其子女來(lái)連與之相聚。“大哥雖年高,但步履輕盈。與大哥回憶童年往事,尤令我對(duì)他特別敬重:為人質(zhì)樸,和善處事,與世無(wú)爭(zhēng)。”他們一起登山望景。“中秋就是團(tuán)圓日,能與大哥在這個(gè)特殊的日子里相聚,是我們這輩子最美好的回憶。”陳鳳桐感慨道。

      對(duì)于我市騎點(diǎn)自行車(chē)俱樂(lè)部的朱加龍而言,他過(guò)了一個(gè)獨(dú)特的假期——他和隊(duì)友們一起路過(guò)荊州,直達(dá)武漢。“武漢封城恍如昨日,現(xiàn)在熙熙攘攘的大街上熱鬧非凡,讓我感受到咱們國(guó)人強(qiáng)大的凝聚力。”而這段騎行,讓他感受到祖國(guó)壯麗山河的同時(shí),也得到了進(jìn)一步鍛煉。10月3日的境況讓他唏噓不已:“邂逅山城的秋雨,幾乎一天都在雨中騎行,一個(gè)坡連著一個(gè)坡,136.9公里,抵達(dá)梁平時(shí)已是夜晚……”為此,他還賦詩(shī)一首:六日行程雨作伴,山高坡陡只等閑。他日車(chē)友還邀戰(zhàn),豪情依舊赴騎緣。(記者 張晨晨)

      相聚“云”端慶雙節(jié)

      今年國(guó)慶、中秋雙節(jié)合一,對(duì)旅居海外的華僑華人、留學(xué)生來(lái)說(shuō),更是有著不同尋常的意義。受疫情影響,他們無(wú)法回國(guó),只能用他們特有的方式歡度國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)。

      “疫情發(fā)生至今,爺爺去世,朋友結(jié)婚生子……在海外的我只能通過(guò)手機(jī)感受每一次的變故、每一次的喜怒哀樂(lè)。閑下來(lái)時(shí),就會(huì)任思念泛濫。”今年是港城人韓濤在莫斯科工作的第四年。對(duì)于他來(lái)說(shuō),節(jié)日期間堅(jiān)守崗位早已成為習(xí)慣。“以往中秋節(jié)我們會(huì)聚餐,讓一起工作的同胞感受到節(jié)日氣氛。考慮到當(dāng)?shù)匾咔椋衲晁袘c祝活動(dòng)取消。”韓濤表示。盡管如此,他所在的公司依然為全體人員準(zhǔn)備了中秋月餅。“我在雙節(jié)當(dāng)天給家里打了電話報(bào)平安。和往年一樣,和親人們‘云’聚餐、‘云’賞月。”韓濤表示,這是他在海外工作經(jīng)歷中的特別回憶。

      在莫斯科留學(xué)的港城學(xué)子張悅也和同學(xué)在線上慶祝雙節(jié),雖然不能面對(duì)面,但氣氛依舊熱烈。中國(guó)駐俄使館還為留學(xué)生們準(zhǔn)備了月餅和“健康包”。在收到禮物后,張悅在朋友圈寫(xiě)下這段話:“疫情之下的雙節(jié),更讓我們感受到來(lái)自祖國(guó)的關(guān)懷和溫暖。懷揣對(duì)國(guó)和家的熱愛(ài)和感激之情,惟愿早日學(xué)成,報(bào)效祖國(guó)!”(記者 伏廣進(jìn))

      手工月餅飽含別樣味道

      本報(bào)訊 月餅作為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食,深受大家的喜愛(ài)。隨著生活條件越來(lái)越好,許多市民在家自己做起手工月餅,不僅品嘗了美食,也體會(huì)到親手制作的樂(lè)趣,讓中秋節(jié)的氛圍更加濃厚。

      每年中秋節(jié),家住連云區(qū)的市民張慧都會(huì)在家制作月餅,今年也不例外。張慧說(shuō):“今年女兒考上了徐州的一所大學(xué),受疫情影響,她就不回家過(guò)節(jié)了,我和她爸打算給她個(gè)驚喜,6號(hào)帶點(diǎn)家鄉(xiāng)美食和手工月餅送給她和室友們品嘗、分享。”

      張慧說(shuō):“要想月餅味道好,餡料很有講究,月餅的餡都要精挑細(xì)選,芝麻、核桃等果仁類(lèi)食材都要炒過(guò),然后再包裹到豆沙里。”

      一邊說(shuō)話一邊忙碌,她用心地和面、搟皮、包餡、壓模……很快,各種月餅就制作完成了,屋里充滿(mǎn)月餅的香甜。張慧說(shuō):“冰皮月餅不需要烘焙,做好后直接食用,很受年輕人喜歡。”

      記者隨手拿起一個(gè)蔓越莓月餅品嘗,味道好極了。張慧說(shuō):“我每年都會(huì)制作手工月餅,雖然有點(diǎn)費(fèi)事,但是想到親戚朋友們能夠吃到我做的月餅,很有成就感,也很幸福!”張慧說(shuō):“現(xiàn)在很多人念舊,且純手工月餅比機(jī)器制作的味道更醇厚,也能讓親朋好友感受到別樣的‘中秋味道’和親情團(tuán)圓的溫暖。”(記者 張晶晶)

      萬(wàn)家團(tuán)圓更加懷念戰(zhàn)友

      10月1日中午,93歲的張昭義和家人共品中秋團(tuán)圓佳宴。飯后,他拿出自己珍藏的一枚枚軍功章,向后輩講述它們的故事。

      “這是志愿軍特等功勛章,這個(gè)是堅(jiān)守青藏線二十年的勛章,這是解放軍勝利功勛榮譽(yù)章……”老人瘦硬寬大的手在那些勛章上撫摸、移動(dòng)。這位1949年2月從家鄉(xiāng)朝陽(yáng)(市開(kāi)發(fā)區(qū)朝陽(yáng)街道)入伍的老兵,入朝參戰(zhàn)時(shí)編入志愿軍汽車(chē)12團(tuán)。

      “當(dāng)時(shí)我軍前線彈藥告急、物資告急,戰(zhàn)友們餓著肚子打仗。為了早一刻把彈藥、物資送到前方,我和戰(zhàn)友們不僅要和敵機(jī)捉迷藏,在炮火彈雨中穿行,還時(shí)常與塌方的路況較量。”在抗美援朝期間,他駕駛運(yùn)輸車(chē)輛,無(wú)數(shù)次躲過(guò)敵機(jī)瘋狂轟炸和掃射,創(chuàng)造了志愿軍安全行使5.3萬(wàn)公里的新紀(jì)錄,把作戰(zhàn)物資送到我作戰(zhàn)部隊(duì)前沿陣地。

      在抗美援朝戰(zhàn)場(chǎng)上,他先后榮立特等功、一等功、大功各一次,小功兩次,獲得“萬(wàn)里號(hào)紅旗”一面以及朝鮮最高會(huì)議頒發(fā)的軍功章一枚,和二級(jí)戰(zhàn)士榮譽(yù)勛章等。1953年,他光榮地被選為志愿軍歸國(guó)觀禮代表團(tuán)代表。

      他熱愛(ài)學(xué)習(xí),堅(jiān)持讀書(shū)看報(bào),經(jīng)常進(jìn)行紅色宣講。每逢年節(jié)和重大紀(jì)念日,退役軍人事務(wù)部門(mén)和志愿服務(wù)組織都會(huì)上門(mén)慰問(wèn)。“黨和政府對(duì)我們這些老兵非常關(guān)愛(ài)。”他說(shuō),中秋月圓又逢國(guó)慶,想起了那些犧牲的戰(zhàn)友,是他們用鮮血,換來(lái)了如今幸福、和平、安寧的生活。(記者 史衛(wèi)平)

      中秋國(guó)慶過(guò)出年的味道

      “老爸,來(lái)嘗嘗牛肉味的月餅。”“我剛剛吃完晚飯,又吃了一只大螃蟹,現(xiàn)在啥口味的月餅都吃不下。”中秋夜,家住東海縣的袁青青兄妹4人陪父親吃了今年第一頓“團(tuán)圓飯”。飯后,他們爭(zhēng)相給父親遞上自認(rèn)為最美味的月餅。

      袁青青說(shuō),雖然他們兄妹幾個(gè)生活在一座城市,但要聚到一起也不容易。特別是父親,年過(guò)六旬卻最為忙碌。自母親去世后,他就獨(dú)自經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品加工廠,每天起早貪黑地干活。“我們姐弟勸父親歇一歇,把加工廠轉(zhuǎn)給別人,但他說(shuō)這是他和母親多年奮斗的成果,怎么能輕易放棄!我們知道,有一個(gè)強(qiáng)大的信念在支撐著他,便不再勸他,只想盡可能地多陪陪他。”

      年初,兄妹幾個(gè)曾約定春節(jié)期間好好陪父親,不料突如其來(lái)的新冠肺炎疫情打亂了他們的計(jì)劃。特別是她作為公安系統(tǒng)的一名工作人員,更要堅(jiān)守在工作一線,團(tuán)圓飯不得已“泡湯”。

      如今,大家心心念念的安寧生活再次回歸,特別是這個(gè)中秋、國(guó)慶雙節(jié),對(duì)很多人來(lái)說(shuō)似乎過(guò)出了春節(jié)的味道。”袁青青感慨道,“相聚的日子總是那么美好,這份美好會(huì)一直留在心間,成為我們努力前行的不竭動(dòng)力。”(記者 肖婷婷)

      雙節(jié)里的雙城記

      10月5日,記者來(lái)到海州古城,滄桑的朐陽(yáng)門(mén)城樓上,鮮艷的五星紅旗迎風(fēng)招展,道路兩邊掛著國(guó)旗,營(yíng)造出濃厚的節(jié)日氣氛。

      “我們?cè)谶@兒拍一組婚紗照,回蘇州再去觀前街拍一組。晚上到這里賞月,一定很有意境。”旁邊兩個(gè)年輕人的對(duì)話引起記者的興趣,便和他們聊起來(lái)。男子叫莊旭,今年28歲,是連云港人,女朋友閔蓉是安徽人,兩人都在蘇州一所大學(xué)當(dāng)老師,這次他們回家過(guò)節(jié),順便逛逛。

      “我們打算回蘇州就領(lǐng)證。最近一直在琢磨婚紗照怎么拍,畢竟一輩子就一次,想特別點(diǎn)。本來(lái)打算在蘇馬灣和金雞湖各拍一組,今天來(lái)到海州古城,覺(jué)得鼓樓和朐陽(yáng)門(mén)都很有味道,就想在這兒拍一組,回蘇州后到觀前街再拍一組,既有自然風(fēng)光又有歷史底蘊(yùn),還能體現(xiàn)兩座城市的特色,主題就叫雙城記。”閔蓉說(shuō)。

      “這是你第一次來(lái)連云港嗎?”記者問(wèn)閔蓉。“不是,第二次來(lái)。我喜歡這里,很干凈溫暖的城市,有山有海,人們很和善,氣候也好。今天的天空特別藍(lán),美極了。這次回來(lái)過(guò)節(jié),親戚、朋友這家送點(diǎn)海鮮,那家送點(diǎn)水果,特別有團(tuán)圓的氣氛。我們兩人在蘇州都屬于外地人,回到這里,我感覺(jué)真的是回家了。”

      從蘇州回來(lái),莊旭和閔蓉帶了陽(yáng)澄湖大閘蟹,而本地的梭子蟹也迎來(lái)豐收。“中午的家宴,我們桌上擺了一盤(pán)大閘蟹、一盆梭子蟹,大閘蟹小巧鮮香、梭子蟹豐腴肥美,就像兩座城市,一個(gè)精致、一個(gè)豪爽。”莊旭說(shuō)。(記者 莊婷婷)

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