歲月深處的“烘籠”

2022-12-27 19:07 來源: 揚子晚報

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[四川]林婷

氣溫驟降，路上的行人都裹在厚厚的羽絨服里。我圍著圍巾，頭頂一陣涼涼的，趕緊把羽絨服帽子立起來戴在頭上，雖然遮擋了些兩邊的視線，但總覺得熱乎了些。

思緒又飄到了童年時代。我的家鄉在四川，冬月開始，每家每戶便從旮旯里翻出了“取暖神器”——烘籠。村里的老人們絕大多數都會編織烘籠。事先用鋸子把砍回來的竹子鋸成段、用彎刀削去竹屑、破開劈條，接下來將竹篾條大小處理均勻。接下來開始搭框架，將底部固定好的篾條向上彎折，竹條纏繞穿插編織成籠子狀，中間托一只紅泥陶缽，籠子中下部竹條編得很密很結實，中間編織稀疏呈網狀，就像一個胖胖矮矮的小孩撐破了衣服。再往上看，上面開著圓形的邊口，上方安一條拱橋狀的提手。

在寒冬臘月的時候，我經常手腳冰涼。母親在做飯燒火的時候，就用火鉗將灶孔里燒透的木炭夾進烘籠的陶缽里，有的木炭太大了，還需用火鉗弄小一點。接下來用鏟灰的小鏟子鏟一些炭灰覆蓋在紅紅的木炭上。如此，烘籠便能持續好幾個小時發熱了。烘手暖腳，貼近烘籠，便是貼近了溫暖。

一家通常只有兩個烘籠，家里人相互傳著烤火。有時候家里來了客人，那么最先讓給客人烤手取暖，家鄉人都很質樸很講禮數，一個烘籠在你推我讓中傳遞著溫情。

在烤烘籠時，順帶可放一些花生、小紅薯，烤著烤著，便聞到了花生的香味、紅薯的香味。一家人聚在一起，拉拉家常，烤著火，吃著烤花生、烤紅薯，溫馨極了！

如今，烘籠已然慢慢地遠離我們的生活了，取而代之的是各種美觀又輕便的熱水袋、暖手寶、取暖器、空調等等，冬天已不再像過去那樣凍手凍腳凍耳朵，但那樸素的溫暖的烘籠伴隨著親情、鄉愁，卻一直溫暖著我的心。我眷戀著它，同時也是眷戀著一段溫暖的歲月、一份溫馨的記憶。

歲月深處的“烘籠”

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