【連網(wǎng)】（記者 趙芳 通訊員 張培 陳紹敦）為了減少成本，周某某竟不顧群眾的生命健康安全，用工業(yè)鹽代替食用鹽摻入面粉中，制作成烤排對(duì)外銷(xiāo)售。日前，海州區(qū)人民法院審理了這起生產(chǎn)銷(xiāo)售“毒烤排”案。在法庭審理過(guò)程中，被告人周某某對(duì)犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱，最終周某某因犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金人民幣２０００元。
據(jù)悉，這是我市2016年首例以工業(yè)鹽充當(dāng)食用鹽，按生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪被追究刑責(zé)的案件。
案情回顧
為減少成本制作“毒烤排” 70公斤工業(yè)鹽被查獲
今年44歲的周某某家住海州區(qū)，小學(xué)文化的她是一個(gè)個(gè)體戶(hù)，在海州區(qū)浦河路經(jīng)營(yíng)著一家面食作坊。
2015年7月，周某某為了減少成本，購(gòu)買(mǎi)了一批低于市場(chǎng)價(jià)格的工業(yè)鹽（印染助劑）。從那以后，她在制作烤排過(guò)程中，就使用工業(yè)鹽代替食用鹽，摻入面粉中制作成烤排對(duì)外銷(xiāo)售。同年8月21日，市鹽務(wù)管理局對(duì)我市食鹽市場(chǎng)用鹽情況開(kāi)展了突擊檢查，在周某某經(jīng)營(yíng)的這家面食作坊內(nèi)，鹽政執(zhí)法人員查獲了兩袋工業(yè)鹽，一袋20公斤，一袋50公斤。
執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)予以沒(méi)收，后來(lái)，這70公斤工業(yè)鹽被送往江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督鹽業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站進(jìn)行檢驗(yàn)。根據(jù)檢驗(yàn)報(bào)告，證明在周某某經(jīng)營(yíng)的面食作坊里查獲的工業(yè)鹽經(jīng)鑒定，水分、碘、亞鐵氰化鉀等項(xiàng)目均不符合《食用鹽》標(biāo)準(zhǔn)，且含有有害物質(zhì)亞硝酸鹽。
庭審現(xiàn)場(chǎng)
法院公開(kāi)開(kāi)庭審理 證據(jù)面前她供認(rèn)不諱
案發(fā)后，周某某因涉嫌犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，于2015年9月8日被取保候?qū)彙?015年12月30日，海州區(qū)人民法院公開(kāi)開(kāi)庭審理了此案。
庭審現(xiàn)場(chǎng)，海州區(qū)人民檢察院指控：2015年7月以來(lái)，被告人周某某在制作烤排過(guò)程中，為了減少成本，用工業(yè)鹽（印染助劑）代替食用鹽制作烤排對(duì)外銷(xiāo)售。2015年8月21日被市鹽務(wù)管理局現(xiàn)場(chǎng)查獲。經(jīng)鑒定，其使用的工業(yè)鹽中的水分、碘、亞鐵氰化鉀等項(xiàng)目均不符合《食用鹽》標(biāo)準(zhǔn)，且含有有害物質(zhì)亞硝酸鹽。
公訴機(jī)關(guān)為證實(shí)其指控，向法院提交了被告人的供述和辯解，相關(guān)書(shū)證，江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督鹽業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站出具的檢驗(yàn)報(bào)告等證據(jù)材料。公訴機(jī)關(guān)認(rèn)為，被告人周某某在生產(chǎn)銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為觸犯了《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條的規(guī)定，應(yīng)當(dāng)以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪追究其刑事責(zé)任。
證據(jù)面前，被告人周某某對(duì)使用工業(yè)鹽加工食品的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。她說(shuō)：“那兩袋鹽都是我準(zhǔn)備做烤排出售的，還沒(méi)用完就被查獲了。我也知道用這種鹽做烤排不好，也是圖便宜才買(mǎi)來(lái)用的。”
法院判決
已著手實(shí)施犯罪 無(wú)良商販獲刑
“工業(yè)鹽主要用于玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油勘探等工業(yè)生產(chǎn)，不但不含碘，而且含有亞硝酸鈉、砷、碳酸鈉等有害物質(zhì)，長(zhǎng)期食用可導(dǎo)致肝、腎等器官慢性中毒。”市鹽務(wù)管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，根據(jù)規(guī)定，食鹽零售單位和食品加工單位，必須從有食鹽批發(fā)許可證的單位購(gòu)買(mǎi)食鹽。
法院認(rèn)為，被告人周某某在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，依法應(yīng)追究其刑事責(zé)任。被告人周某某已著手實(shí)施犯罪，由于意志以外的原因而未得逞，是犯罪未遂，可以比照既遂犯從輕或者減輕處罰。行政執(zhí)法部門(mén)對(duì)被告人周某某的罰款依法可以折抵罰金數(shù)額。
根據(jù)被告人周某某的犯罪情節(jié)及悔罪表現(xiàn)，沒(méi)有再犯罪的危險(xiǎn)，對(duì)所居住的社區(qū)沒(méi)有重大不良影響，最終，法院判決被告人周某某犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金人民幣２０００元。
承辦法官表示，我市將嚴(yán)懲非法使用工業(yè)鹽加工生產(chǎn)和銷(xiāo)售有毒有害食品嫌疑人，在此，市鹽務(wù)管理局也提醒市民，注重提高食品、食鹽的安全使用意識(shí)，加強(qiáng)自我保護(hù)。同時(shí)，希望各食品加工業(yè)主莫貪便宜違法購(gòu)進(jìn)、使用工業(yè)鹽加工食品，否則害人害己。
