【連網】 □ 莊婷婷 呂菲 姜在華 文/圖
每年高考期間，除考生、家長和老師外，還有一群人堅守在自己的崗位上，為廣大考生提供各種服務和后勤保障。他們或許默默無聞，卻用自己的實際行動溫暖著考生和家長。
海高食堂劉靜 考生吃好我才放心
見到劉靜時，她正在海州高級中學考點的食堂忙碌著。高考期間，海州高級中學有700多名考生和考務人員就餐，飲食安全是劉靜這幾天最關注的事情。
劉靜是玉蘭餐飲海州高級中學食堂部的現(xiàn)場經理，負責食堂的所有事務。高考期間，每天凌晨五點，劉靜就趕到學校，為當天考生的飲食做準備。每天的早餐有9種，主食是八寶粥、大麥粥、發(fā)糕、粽子、黑米饅頭和菜包等，配有煮雞蛋、青椒土豆絲和咸菜，供考生自由選擇。“我在這干了三年了，每天這些孩子們都在我這吃飯，他們喜歡吃什么，我心里都有數(shù)。高考期間我肯定要準備他們愛吃的菜。”劉靜說，“粽子有‘高中’的寓意，我希望孩子們吃了我們做的飯，能考出好成績。”
高考期間在學校就餐的有700余人，要從安全、營養(yǎng)等方面綜合考慮，提前拿出食譜，并請海州區(qū)市場監(jiān)管局食品科提前把關。在海州高級中學的高考菜單上，肉類、雞蛋和蔬菜是“標配”。鹵雞腿、白菜燒牛肉、紅燒肉圓等都是學生愛吃的菜。“我們不會選用魚，就怕萬一學生被魚刺卡住，影響考試。”劉靜說。
8日中午，考生涌入食堂。“平常，等學生吃完午飯我們收拾一下就可以下班，這三天，我們肯定是要連軸轉了。”劉靜說。他們得抓緊時間收拾，學生用過的餐具也要及時清洗消毒，因為放久了，上面的殘羹會發(fā)酵，不利于考生的健康。
下午3點，考生們在考試，劉靜又進入新一輪的忙碌———監(jiān)督晚餐。等所有考生都吃完飯離開食堂，已經是晚上7點了。“希望這三天平安結束，我也可以回家看看孫子。”劉靜的小孫子今年三歲，這幾天，為了服務好考生，劉靜把小孫子送到了親家家。
考點急診醫(yī)生劉磊 這三天越閑越好
在高考考點，每年都有白大褂的身影，他們嚴陣以待，堅守在高考第一線，為考生的健康和安全保駕護航。他們就是考點急診醫(yī)生。
劉磊是市第二人民醫(yī)院急診科醫(yī)生，今年高考期間，他在海州高級中學考點擔任急診醫(yī)生。“這是我第二次擔任考點急診醫(yī)生，雖然在急診科已經工作7年了，每天都會遇到各種突發(fā)事件，但還是有一點點緊張，畢竟是高考啊，希望這三天平安無事。”
早上八點，劉磊就和同事來到海州高級中學考點醫(yī)務室，檢查所帶的藥品和醫(yī)護用品。筆者看到，現(xiàn)場準備得很充分，有防暑降溫類藥品、補充能量的合劑，還有一些退燒藥和抗菌類藥品。“雖然今年高考期間天氣不熱，但是我們還是準備了相關藥品，防止考生出現(xiàn)中暑、腹瀉等突發(fā)現(xiàn)狀。如果考生出現(xiàn)心慌、出汗、疲乏無力、臉色蒼白，有可能是暈場的現(xiàn)象，無論考場上出現(xiàn)什么突發(fā)疾病，我們醫(yī)務人員都會第一時間對癥處理。”劉磊說。
今年30歲的劉磊是贛榆人，畢業(yè)于江蘇大學。“我們都參加過高考，知道高考對一個孩子乃至一個家庭的重要性，所以我們事先做足了功課，要盡最大努力服務考生。當然，我們醫(yī)務人員都希望這三天越‘閑’越好，不要有任何意外發(fā)生。”劉磊說。
愛心企業(yè) 為考生盡一點心意
和考場內的緊張氛圍不同，每年的高考考場外，都有一群熱心人在幫助考生和家長，十分溫馨。
今年，在高考開始前一天，市區(qū)的三個考點就收到了和記餐飲送來的礦泉水，供考務人員飲用。除此之外，新海高級中學考點外的交警執(zhí)勤點也收到了這份愛心。“今年我們一共送出了98箱共2352瓶礦泉水。”和記餐飲負責人呂寧告訴筆者。今年，和記餐飲有好幾位員工的孩子參加高考，呂寧在和員工聊天時了解到這一情況，發(fā)現(xiàn)孩子和家長還是有些緊張，就萌生了送水的想法。“本來是想送給考生的，考慮到食品安全問題，后來改成送給高考服務人員，聊表心意吧。”高考三天，凡是家有考生的員工，呂寧都給他們放了假，“現(xiàn)在孩子都不容易，高考對他們很重要，我們做企業(yè)的也想回饋社會。以后，我會把這項活動作為我們企業(yè)的一個優(yōu)良傳統(tǒng)延續(xù)下去。”
此外，7日上午9點半左右，新海高級中學考點外迎來一群推著手推車的人，車上放滿蘋果。這是東高地飯店為考生家長和工作人員送來的一點心意。“我們這已經是第三年了。第一年送的礦泉水，因為覺得很多人送，去年就改成了黃瓜，今年又改成蘋果，取的是平安高考的諧音，希望考生能考試順利。”東高地大堂經理葛金梅告訴筆者。這些蘋果都是當天由飯店負責采購的人買來后，洗得干干凈凈的，送過來的。“你們老板真是有心人啊，謝謝。”考點外一位正在等候的家長接過蘋果，感激地說。
