【連網(wǎng)】(連云港日報全媒體記者 袁春梅 通訊員 曾獻(xiàn)東)3月份,隨著氣溫上升,港城食品價格逐漸回落,菜籃子總體上越拎越輕。與2月相比,連云港五大類菜籃子價格全部下跌,蔬菜、肉蛋價格跌幅較大。
3月份,天氣持續(xù)升溫,本地蔬菜上市量增加,帶動鮮菜價格下跌,環(huán)比下跌16.3%,其中青菜、菠菜、萵苣等價格下降明顯,環(huán)比跌幅超過30%。
2017年6月至今,蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過大半年的恢復(fù),蛋雞存欄量相對較高,市場供給充足,而3月份后節(jié)日效應(yīng)迅速減弱,市場需求減少的同時,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,進(jìn)一步加劇市場失衡,導(dǎo)致3月份雞蛋價格迅速走低。當(dāng)前雞蛋價格已回落到與去年10月份相當(dāng)。
此外,由于玉米、豆粕等豬飼料價格波動性走高,提高生豬養(yǎng)殖成本壓力,促使生豬出欄增速,增加市場豬肉供給,同時,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,市場豬肉消費(fèi)逐漸進(jìn)入淡季,需求略有下降,導(dǎo)致豬肉市場供需失衡,價格快速下跌。禽肉價格和水產(chǎn)品價格也是小幅微跌。
據(jù)介紹,四、五月份本地鮮菜上市較為集中,預(yù)計后期蔬菜價格將繼續(xù)下跌。當(dāng)前生豬價格相對較低,部分養(yǎng)殖戶呈虧損狀態(tài),受豬肉進(jìn)口政策變動及豬周期影響,預(yù)計豬肉價格繼續(xù)下跌空間有限。天氣轉(zhuǎn)暖,雞蛋市場供應(yīng)量或?qū)⒗^續(xù)增加,預(yù)計雞蛋價格下跌趨勢或?qū)⒕S持。