（記者 張文華 通訊員 殷開軍）五一假期，當大多數人享受休閑時光時，灌南縣裕灌現代農業科技有限公司的生產車間卻是一派繁忙景象。為保障國內外市場對優質食用菌的旺盛需求，裕灌公司依托智能化生產體系和高效管理，組織員工堅守崗位，開足馬力趕訂單，確保每日近150噸雙孢菇穩定供應市場，以實際行動詮釋“勞動最光榮”。 　

　   走進裕灌公司的現代化種植廠房，恒溫恒濕的環境控制系統、實時監測的物聯網平臺與自動化生產線協同作業，展現出“科技農業”的硬核實力。技術員張金濤介紹：“通過智能控制系統，我們能夠精準調控菇房的溫度、濕度和二氧化碳濃度，確保每一株食用菌處于最佳生長環境。”目前，公司已建成6棟智能化雙孢菇種植廠房，日均產能達150噸，年銷售收入近5億元，實現產銷率100%，推動食用菌產業向綠色化、高端化升級。 　

　   面對五一期間激增的訂單需求，裕灌公司提前部署生產計劃，員工奮戰在菌種培育、種植管理、加工包裝等崗位。“市場需求就是命令，我們必須全力保障供應。”公司還為加班員工提供了完善的福利保障，并通過輪班制確保生產效率與員工休息兩不誤。

　　作為灌南縣食用菌全產業鏈發展的龍頭企業，裕灌公司從菌種研發、工廠化種植到精深加工，始終以科技創新驅動品質提升。近年來，灌南縣聯合中國農科院、南京農業大學等科研機構，引進液體菌種栽培、病蟲害綠色防控等10余項關鍵技術，并成功推廣羊肚菌等新品種，為產業可持續發展注入動能。 　

       成立于 2010 年的裕灌，不僅是國內食用菌行業的佼佼者，更是目前世界上技術領先的雙孢菇栽培現代農場之一。從菌種研發的前沿探索，到栽培種植的精細管控，再到加工銷售的無縫對接，裕灌在全產業鏈的每一個環節都做到了精益求精。其生鮮產品憑借著上乘的品質和穩定的供應，暢銷國內各大城市的高端市場；罐頭產品更是走出國門，遠銷美國、加拿大、俄羅斯等多個國家和地區，深受國際消費者的喜愛。五一期間，公司生產車間滿荷運轉，確保國內外訂單按時交付，進一步鞏固了其作為全球雙孢菇工廠化生產標桿企業的地位。