全村嘗到“頭茬鮮”的甜頭

（張文華 楊天然 劉靜）凌晨4點半的陶灣村，晨露未晞。村支書卞廣生捏住一顆深紫葡萄輕輕一拽，“啵”的脆響在棚間蕩開，指腹瞬間沾上一層銀霜。“‘早豐甜’搶了20天上市期，每斤能多賣3到5塊錢。”他笑著托起果穗，陽光穿透薄皮，琥珀色的汁水在果肉間盈盈欲滴。

　　這片讓村民笑逐顏開的葡萄園背后，藏著一套“風險漏斗”機制——村集體用20畝試驗田筑起風險緩沖帶。去年引進的“早豐甜”“戶太8號”等新品種，先在集體大棚里試種驗證。“病害關、市場關我們先闖，成功了再鋪開。”村支書指著試驗田里新搭的滴灌管介紹。當露天葡萄還在青果期，陶灣的早豐甜已在7月初搶“鮮”上市，價格飆升30%。

　　風險過濾后的技術紅利汩汩流入全村。458戶村民共享的不僅是新品種，避雨大棚像給葡萄撐起“保護傘”。雨水順著透明棚頂蜿蜒滑落，卞廣生透露：“露天種植時，霜霉病逼得一年打藥20多次。現在雨淋不著，打藥的次數大大減少。”檢測報告印證著他的話——50項農殘檢測中，僅檢出三項微量且遠低于國標。

　　集體經濟的暖意浸潤著每個角落，全村葡萄總產量480萬斤，產值達2400萬元。村里連續兩年舉辦短視頻大賽，網紅博主舉著手機鉆葡萄架，粉絲隔著屏幕問果粉是不是糖霜。她捻起一粒葡萄示范：“瞧，天然果粉一擦就亮，這是新鮮的印記。”

　　當別處的葡萄還在枝頭積蓄8月的甜意，陶灣村的果香已彌漫在清晨的集市與網店的訂單里。“嚓”的一聲輕響，卞廣生隨手摘下一顆紫得發黑的葡萄，指尖瞬間染上細膩如雪的果粉。他笑著遞過來：“嘗嘗這‘早豐甜’，搶的就是這個‘鮮’。”牙齒輕合，薄脆的果皮應聲迸裂，豐沛的汁液裹挾著清冽的甜香瞬間涌出，緊接著一絲靈動的酸爽輕盈躍上舌尖。“以前愁的是賣不動，現在愁的是不夠摘。”他指著不遠處村集體的20畝試驗田，“風險集體扛在前頭，這‘頭茬鮮’的甜頭，咱全村都能嘗到。”

總值班: 曹銀生     編輯: 賈元元     

來源: 連云港發布

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