【連網(wǎng)】
各鎮(zhèn)街、園區(qū)相關(guān)部門:
為進(jìn)一步提振海州餐飲消費(fèi)市場,在蘇新消費(fèi)框架下打造本地特色餐飲文化品牌,挖掘海州區(qū)地方特色飲食文化和本土特色小吃,結(jié)合海州區(qū)夏季消費(fèi)促進(jìn)方案部署及本區(qū)夏季消費(fèi)市場特點(diǎn),經(jīng)研究,定于2024年6月21日開啟“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食評選活動。
請各鎮(zhèn)街、園區(qū)積極響應(yīng)配合,圍繞方案要求加大評選活動宣傳力度,動員挖掘轄區(qū)特色餐飲、小吃單位積極報名,具體要求見活動方案。
聯(lián)系人:蔣雨洲,聯(lián)系電話:80192831、85219759。
活動安排
(一)組織報名
1.報名時間:
2024年6月21日-7月5日
2.報名條件:
海州區(qū)具有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所、依法注冊登記、經(jīng)營海州特色餐飲、小吃態(tài)勢良好(連續(xù)經(jīng)營滿2年)的單位,具有鮮明特色,能體現(xiàn)海州特有的美食文化和地域特征。
3.報名材料:
(1)“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食評選活動報名表;
掃碼下載報名表
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(2)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(3)食品經(jīng)營許可證復(fù)印件;
(4)業(yè)主身份證復(fù)印件;
(5)店面實(shí)拍照片1張、食品加工區(qū)實(shí)拍照片1—2張、美食特寫照片1—2張。
4.報名方式:
采取自薦報名、屬地鎮(zhèn)街推薦等報名方式相結(jié)合,報名表及相關(guān)材料于7月5日下午6:00前發(fā)至郵箱:1537940498@qq.com,聯(lián)系人:蔣雨洲,聯(lián)系電話:80192831、85219759。
5.初審評定:
由海州區(qū)商務(wù)局牽頭組織屬地鎮(zhèn)街等單位對報名材料進(jìn)行初審評定,對報名材料進(jìn)行審核查驗(yàn),7月8日下午6:00前確定參加評選單位參選名單。
(二)綜合評定
1.現(xiàn)場評審:
(1)評審組成:
專家評審團(tuán)由市旅游飯店業(yè)協(xié)會、海州區(qū)商務(wù)局、報業(yè)集團(tuán)新媒體中心、白虎山數(shù)字貿(mào)易產(chǎn)業(yè)園共同組建。
(2)評審時間:
2024年7月9日-7月15日
(3)評審形式:
由評委團(tuán)前往入圍評選單位現(xiàn)場評審,聽取有關(guān)申報參評美食、商戶情況介紹,品鑒美食并核實(shí)相關(guān)材料,同步邀請網(wǎng)紅主播進(jìn)行宣傳推廣,根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)場評分,最終確定特色美食獎20名。
(4)評審標(biāo)準(zhǔn):
從參評特色美食的味感、質(zhì)感、觀感、衛(wèi)生安全情況及地域特色和文化內(nèi)涵方面進(jìn)行打分,詳見下圖。
2.投票宣傳:
7月16日起在“連云港日報”“今日海州”“海州商務(wù)”微信公眾平臺對獲評“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食獎的單位進(jìn)行公告,同步制作小程序在“連云港日報”“今日海州”等微信平臺接受公眾投票,依據(jù)投票數(shù)從獲評地方特色美食獎的20家單位中確定5名“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食人氣獎,公眾參與投票時間為7月16日-7月19日。
(三)獎勵與表彰
1.獎項(xiàng)設(shè)置:
“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食獎
“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食人氣獎
2.表彰形式:
7月26日晚舉辦“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食品鑒會暨頒獎儀式,對獲評“海州味道”2024年“白虎山杯”地方特色美食獎、地方特色美食人氣獎的商家由連云港報業(yè)傳媒集團(tuán)、連云港市旅游飯店業(yè)協(xié)會等聯(lián)合授牌、頒發(fā)證書。
3.宣傳推廣:
對獲獎單位持續(xù)開展線上線下宣傳推廣,邀請MCN機(jī)構(gòu)、網(wǎng)紅主播開展系列“專題探店”活動;開展文旅商聯(lián)合宣傳,制作“美食地圖”線上推廣并投放至機(jī)場、火車站等交通網(wǎng)點(diǎn)及住宿酒店、旅游景點(diǎn),持續(xù)擴(kuò)大海州美食小吃品牌影響力。
4.獎勵回收:
獲獎單位后續(xù)經(jīng)營過程中存在食品衛(wèi)生、食品安全等問題,一經(jīng)核實(shí)將取消獲獎資格并收回相關(guān)獎牌、證書。