“全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人”單玉平：畜牧養(yǎng)殖戶的“獸”護(hù)神

2024-01-12 09:31 來源: 連網(wǎng)

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【連網(wǎng)】（記者袁春梅通訊員張雪君）“老單，我家的雞最近都蔫蔫的，下蛋量也少了30%。”“老單，我們家的幾頭母豬有點(diǎn)拉稀，這是怎么回事？”“老單，我們公司準(zhǔn)備創(chuàng)建非洲豬瘟無疫小區(qū)，您看看什么時(shí)候有時(shí)間，想請您幫我們指導(dǎo)指導(dǎo)。”……

這位忙碌的老單，叫單玉平，是妙手仁心的獸醫(yī)，是連云港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獸醫(yī)首席專家、市畜牧獸醫(yī)站三級農(nóng)業(yè)推廣研究員、市防治重大動物疫病指揮部專家、市畜牧獸醫(yī)學(xué)會理事長。

工作26年多沒換過手機(jī)號碼，他的電話就跟“120”一樣，是很多養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場遇到問題時(shí)的第一求助對象。

“老單出診，疫病讓路”“有難事找老單”是大家的共識。

他憑借精湛的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，一次次火眼金睛地識破重大疫情，保證了人、禽、畜的健康安全，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出了獨(dú)特的貢獻(xiàn)。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于表彰全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的決定》，單玉平獲評“全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人”。

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老單來出診疫病讓路

生豬腹瀉、家禽呼吸道疾病等疫病防治工作面廣量大，全市范圍內(nèi)，只要有任何雞、豬等出現(xiàn)非正常死亡現(xiàn)象，單玉平都要趕赴一線，剖檢畜禽，診斷疾病，有時(shí)一天要跑兩三個(gè)縣（區(qū)）20多個(gè)村。

一次，單玉平腰椎間盤凸出復(fù)發(fā)，疼痛難忍，終于撐到目的地，他忍著不說，想盡快到事發(fā)現(xiàn)場看看，直到其他人發(fā)現(xiàn)他臉色不對，而且豆大的虛汗直往下滾，硬將他送進(jìn)了醫(yī)院。

多年來，他解剖、診治畜禽近百萬余頭（羽），為養(yǎng)殖戶挽回經(jīng)濟(jì)損失數(shù)億元。

日積月累的工作經(jīng)歷，讓他練就了一雙“火眼金睛”。

2018年8月18日，正在南京出差的單玉平接到同事的電話，“連成牧業(yè)有限公司連續(xù)3天生豬發(fā)生不明死亡”。看著手機(jī)上同事發(fā)來的圖片，他敏銳地意識到事情沒那么簡單，當(dāng)即安排同事介入檢查了解，同時(shí)立即中斷出差，趕赴現(xiàn)場。

一系列剖檢診斷后，單玉平果斷排除了其他疫情，判定這是一起非常規(guī)的、罕見的動物疫病，隨即將相關(guān)情況緊急上報(bào)省、市有關(guān)部門，并與有關(guān)專家會診研判，認(rèn)為是疑似非洲豬瘟疫情。

2018年8月19日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認(rèn)這是江蘇首起、全國第三起非洲豬瘟疫情，是全國首起通過臨床診斷的疫情，也是全國非洲豬瘟診斷、確認(rèn)最快的一起疫情。

單玉平的準(zhǔn)備判斷，為迅速控制和撲滅該起疫情，避免疫情擴(kuò)散和減少損失，贏得了寶貴的時(shí)間。

一次次對癥下藥，成就了他獸醫(yī)首席專家的名頭。

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老單搞養(yǎng)殖技術(shù)一流

2018年，非洲豬瘟疫情的出現(xiàn)，導(dǎo)致市場上流通的豬肉驟降，肉價(jià)上漲，不少養(yǎng)殖戶想把復(fù)養(yǎng)早日提上日程，搭一把高價(jià)肉的快車。

可是成功復(fù)養(yǎng)并不是一件容易的事，當(dāng)時(shí)各地都還沒有成功案例的報(bào)道。

“越是艱難，越是要去干。沒有經(jīng)驗(yàn)可循，那就一步步摸索。”如何幫助養(yǎng)殖場順利復(fù)養(yǎng)，成了擺在單玉平和同事們面前的一道難題。

說起那段艱難時(shí)刻，連成牧業(yè)總經(jīng)理魏榮耀為單玉平豎起大拇指，“為促進(jìn)生豬復(fù)養(yǎng)，單站長指導(dǎo)我們開展復(fù)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)評估、制定了生豬復(fù)養(yǎng)方案，不知道跑了多少趟。”

42天的清洗消毒、6個(gè)月的封閉空場、3周暫養(yǎng)實(shí)驗(yàn)后，單玉平指導(dǎo)分批引進(jìn)苗豬，逐步增加養(yǎng)殖數(shù)量。

2019年7月3日，這個(gè)日子讓單玉平和連成牧業(yè)都印象深刻。

首批復(fù)養(yǎng)的517頭生豬檢疫全部合格，成功上市。而連成牧業(yè)的成功復(fù)養(yǎng)，是全國首個(gè)公開報(bào)道的復(fù)養(yǎng)成功案例。

“復(fù)養(yǎng)成功，充分證明了非洲豬瘟可防可控，這為下一步全省乃至全國非洲豬瘟防控提供了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健?rdquo;即便是現(xiàn)在，說起這個(gè)，單玉平依然掩飾不住內(nèi)心的激動。

為了將這一成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分享，針對非洲豬瘟病毒變異加快、多途徑感染、臨床表現(xiàn)不典型、持續(xù)帶毒排毒、不易發(fā)現(xiàn)、難清除等防控難點(diǎn)，他主持了《“后非洲豬瘟?xí)r代”生豬復(fù)養(yǎng)方法及對策建議》《非洲豬瘟防控新策略研究》等課題研究，并在全市示范推廣了研究成果《規(guī)模豬場生豬復(fù)養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)》。

生豬復(fù)養(yǎng)、增養(yǎng)成效顯著，連云港市生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)目標(biāo)考核連續(xù)3年名列全省第三，為養(yǎng)殖戶累計(jì)增加效益百億余元。

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老單搞科研地氣十足

在許多人看來，獸醫(yī)的職責(zé)就像醫(yī)生一樣，有病治病，但實(shí)際上這種看法是片面的。

養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，對于畜牧獸醫(yī)工作者提出了更多、更高的要求。

最初以散養(yǎng)戶為主的時(shí)代，可能懂治療就行；隨著動物疫病的日益復(fù)雜化，要求獸醫(yī)必須轉(zhuǎn)變治療理念；在規(guī)模化養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展下，對獸醫(yī)的要求又上了一個(gè)臺階——養(yǎng)重于防，防重于治。

隨著連云港市畜禽規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖的推進(jìn)，單玉平也在不斷地?cái)U(kuò)充自己的知識儲備，他深知?jiǎng)?chuàng)建“無疫小區(qū)”是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級、推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。

如何結(jié)合連云港市實(shí)際，開展綠色防控，推動動物疫病從有效控制向逐步凈化、消滅轉(zhuǎn)變？他進(jìn)行了積極探索和有益嘗試。

近兩年來，通過指導(dǎo)江蘇灌南牧原農(nóng)牧有限公司、連云港溫氏畜牧有限公司、連云港神康種豬繁育有限公司等企業(yè)，開展生豬“偽狂犬病”凈化創(chuàng)建和“無非洲豬瘟小區(qū)”建設(shè)，開創(chuàng)了連云港市“動物疫病凈化”和“無疫小區(qū)”建設(shè)的先河。

創(chuàng)建了首批國家級非洲豬瘟無疫小區(qū)1個(gè)，省級非洲豬瘟無疫小區(qū)1個(gè)，國家級動物疫病凈化示范創(chuàng)建場1個(gè)，省級動物疫病凈化示范創(chuàng)建場2個(gè)，創(chuàng)建數(shù)量位居全省前列。

“動物疫病凈化”和“無疫小區(qū)”的成功創(chuàng)建，實(shí)現(xiàn)了以免疫為核心的動物疫病防控體系向以強(qiáng)化生物安全為核心的動物疫病防控體系的轉(zhuǎn)變。

隆冬時(shí)節(jié)是防范動物疫病的關(guān)鍵期。在連云港立華牧業(yè)有限公司云臺核心育種場，單玉平帶著工作人員調(diào)查育種場周邊環(huán)境及育種場內(nèi)環(huán)境，并采集了環(huán)境拭子、糞便、血液等樣品100余份，檢測非洲豬瘟病毒和抗體，研判疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

“你看，剛工作那會兒，我們就是有病看病，但現(xiàn)在通過定期開展抽樣檢測，實(shí)現(xiàn)常態(tài)化防控，任何疫病都在我們的監(jiān)測范圍之內(nèi)。”單玉平笑著打起比方，動物也要治未病。

在他淡然的笑容里，記者看到的不僅是一位獸醫(yī)對治好病的滿足，更是一名科技工作者胸懷祖國、服務(wù)人民的優(yōu)秀品質(zhì)。深耕一線，把科研寫在圈舍上，讓養(yǎng)殖戶用最好的技術(shù)養(yǎng)出最好的畜禽。

“全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人”單玉平：畜牧養(yǎng)殖戶的“獸”護(hù)神

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