連云港灌南：水上“春耕”正當(dāng)時(shí) 10萬(wàn)斤蟹苗預(yù)訂一空

【連網(wǎng)】（記者 袁春梅 通訊員 殷開(kāi)軍）雨水節(jié)氣正是蟹苗投放的最佳時(shí)節(jié)，這幾天，在連云港市灌南縣碩項(xiàng)湖螃蟹養(yǎng)殖基地，每天都是人頭攢動(dòng)，來(lái)自周邊地區(qū)的螃蟹養(yǎng)殖戶前來(lái)這里采購(gòu)蟹苗，無(wú)數(shù)“蟹寶寶”被發(fā)往“新家”，開(kāi)啟它們的成“蟹”之旅。

2月18日上午，在灌南縣碩項(xiàng)湖螃蟹養(yǎng)殖合作社，10多名工人正在分揀蟹苗。分揀好的蟹苗隨即被裝車(chē)發(fā)往河南、山東等地。由于今年氣候適宜，蟹苗品質(zhì)出色、個(gè)頭大、成活率高，蟹苗產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，10萬(wàn)斤左右的蟹苗被外地蟹農(nóng)預(yù)訂一空。

“目前，公蟹苗每公斤售價(jià)60元左右，母蟹苗每公斤售價(jià)160元左右。我們的蟹苗實(shí)行的是訂單銷(xiāo)售，早在去年11月份就被訂購(gòu)一空，現(xiàn)在正是我們一年中最繁忙的時(shí)候，這幾天這些蟹苗都會(huì)發(fā)出去，今年蟹苗畝產(chǎn)在700斤左右，比去年增長(zhǎng)10%左右。”養(yǎng)殖大戶宋成伍介紹。

“優(yōu)質(zhì)蟹苗大小規(guī)格一致，體表色澤鮮亮呈青灰色，甲殼完整、附肢齊全、顏色深淺一致的，才算得上是優(yōu)質(zhì)蟹苗。”宋成伍一邊挑揀蟹苗，一邊介紹，“我們銷(xiāo)售的蟹苗從選苗到培育都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)仔細(xì)鑒別蟹苗質(zhì)量，把早熟蟹、殘腿蟹以及過(guò)于幼小的蟹苗統(tǒng)統(tǒng)挑揀出去，確保苗種均勻，提高蟹苗的成活率。”

蟹農(nóng)景香是江蘇宿遷螃蟹養(yǎng)殖大戶，去年，她在灌南購(gòu)買(mǎi)了3000多斤蟹苗，品質(zhì)很好，成活率高，取得了不錯(cuò)的養(yǎng)殖效益。“去年就是在這兒買(mǎi)的蟹苗，這個(gè)蟹苗買(mǎi)回去質(zhì)量非常好，產(chǎn)量也高，一畝地能達(dá)到1萬(wàn)多元利潤(rùn)，這次又來(lái)了，希望今年繼續(xù)大豐收。”景香說(shuō)，今年計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)2萬(wàn)斤公蟹苗。

灌南縣地處沂沭泗河下游，素有“洪水走廊”之稱，境內(nèi)河流縱橫交錯(cuò)，憑借獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)和豐富的水域生態(tài)資源，已有30多年大閘蟹養(yǎng)殖歷史。豐富的水域資源、適宜的氣候條件養(yǎng)出了“青背、白肚、金爪、黃毛、爪長(zhǎng)、體壯”的“碩項(xiàng)湖大閘蟹”，成為灌南縣重要的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

“蟹苗的質(zhì)量決定了成蟹的品質(zhì)，為了提高蟹苗的質(zhì)量，灌南縣積極推廣生態(tài)、高效、優(yōu)質(zhì)的綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式，通過(guò)對(duì)藻類(lèi)、有益微生物的培養(yǎng)，讓水環(huán)境更有營(yíng)養(yǎng)，培育的蟹苗品質(zhì)更高，保證了蟹苗養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”灌南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，灌南縣不斷加強(qiáng)螃蟹這一富民產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，去年建成了碩項(xiàng)湖大閘蟹交易市場(chǎng)，從賣(mài)螃蟹到賣(mài)蟹苗，螃蟹的產(chǎn)業(yè)鏈也在不斷完善，通過(guò)“科技養(yǎng)蟹、質(zhì)量興蟹、綠色強(qiáng)蟹、品牌促蟹”發(fā)展模式，讓大閘蟹成為助力鄉(xiāng)村振興的“富民蟹”。

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