【連網】（記者 孫晨晨 通訊員 姚紹莊 盧磊）日前，由連云港贛榆佳信水產開發有限公司與中國海洋大學合作的“短蛸全生活史養殖關鍵技術研究及示范應用”項目順利通過專家組現場驗收，標志著國內首個短蛸繁育養成體系正式建成。這項歷時11年的科研攻關，成功破解了短蛸規模化養殖“卡脖子”難題，4項技術成果獲國家發明專利授權，為我國短蛸養殖從“零星試養”邁向“標準化量產”奠定基礎，助力“藍色糧倉”建設與海洋經濟發展。
短蛸是一種小型章魚，俗稱“八帶”，是我國南北沿海重要的經濟頭足類物種，具有環境適應性強、生活史短、肉質鮮美、營養豐富等特點，是極具發展潛力的水產養殖品種。長期以來，人工繁育與餌料體系構建、全生活史養殖與越冬技術以及新品種培育等技術瓶頸嚴重制約了該產業的可持續發展。
項目負責人、中國海洋大學教授鄭小東介紹，研究團隊針對短蛸這一海州灣土著經濟物種，系統開展了繁育生物學、基因組學等基礎研究，為種質資源養護和人工育苗育種奠定了理論基礎。通過技術創新，構建了完整的短蛸全生活史養殖技術體系，實現了人工室內繁育與養殖三世代連續生產。同時，制定了短蛸種質和苗種繁育標準，有力推動了養殖標準化、規模化進程。在核心技術方面，4項技術成果獲國家發明專利授權，分別為：短蛸幼體培育方法、短蛸世代工廠化養殖方法、章魚受精卵人工孵化方法、章魚寄生蟲鑒定方法及鑒定制品。這些創新成果為短蛸產業化發展提供了關鍵技術保障。
作為項目合作單位，連云港贛榆佳信水產開發有限公司充分發揮了企業創新主體作用。該公司是江蘇省高新技術企業、農業農村部水產健康養殖示范場、江蘇省農業科技型企業及江蘇省水產良種繁育場。公司負責人張慶起介紹，自2015年以來，公司持續加大研發投入，完善養殖設施，深度參與短蛸全生活史研發工作。2024年，公司已實現人工培育短蛸苗種10萬尾、越冬親體1000尾以上，發掘重要經濟性狀分子標記及候選基因10個以上，建成了全國最大的短蛸全生活史養殖實驗基地，形成了完整的人工環境健康養殖技術體系。
值得一提的是，在贛榆區政府的大力支持下，該項目還搭建了產學研合作平臺，取得了顯著的育人成效。項目實施期間，先后有20多名博士、碩士研究生以及數百名本科生在企業開展實驗、實習和實訓。
“我們已完成短蛸全基因組測序，掌握種質改良核心技術。”鄭小東教授表示，團隊下一步將重點聚焦新品系/品種選育，力爭1到2年內實現標準化和規模化生產，使短蛸成為價格親民、安全可靠的大眾水產食品。
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