捆扎物占比禁超3% 連云港發布梭子蟹捆扎包裝地方標準

【連網】（記者 侍敏 通訊員 路茜）買幾只梭子蟹，回家后去掉捆綁蟹腳的皮筋，發現蟹子的重量縮水了，是不是有種“被欺騙”的感覺？好消息來了！6月25日，由連云港市連云區市場監管局牽頭起草的連云港市地方標準《三疣梭子蟹捆扎包裝規范》（DB3207/T2045-2025）正式發布，并將于7月24日開始正式實施。這部地方標準不僅給捆綁梭子蟹的繩子明確了兩道“硬杠杠”，還將為廣大消費者舌尖上的鮮美與公平保駕護航。

《三疣梭子蟹捆扎包裝規范》（以下簡稱《規范》）明確規定，梭子蟹捆扎物（含吸水后重量）占比禁超3%：捆扎物重量不得超過單體梭子蟹總重（含捆扎物）的3%；捆扎物（含吸水后重量）禁超8克：無論蟹只大小，捆扎物總重量絕對上限為8克。此外，《規范》鼓勵使用環保、吸水性差的捆扎帶（繩）、皮筋等環保材料，減少資源浪費與消費糾紛。

據了解，梭子蟹捆綁物過重、占比過高等市場現象時有發生，但目前為止，還沒有限制捆綁物重量的相關規定或標準。梭子蟹是連云港的地方特產，也是地方經濟發展的重要支柱，為何不給梭子蟹捆扎包裝立個“規矩”呢？“《規范》的誕生凝結著多方智慧與心血，是一項嚴謹且系統的工程。”連云區市場監管局相關負責人說，“我們以問題為導向，開展為期數月的‘沉浸式’市場調研：工作人員深入商超賣場、農貿市場、電商平臺等消費場景，通過實地走訪、問卷調查、數據分析等方式，精準定位消費維權難點、行業發展堵點和監管執法痛點。”與此同時，該局還聯合市標準化研究中心、連云區漁業技術推廣站、海州區市場監督管理局、東海縣產品質量和食品安全綜合檢驗檢測中心等單位，多次組織召開專家座談會，邀請行業代表、技術專家、消費者權益保護組織等進行深入研討，從技術可行性、行業適配性、消費者權益保障等維度進行深度論證，確保每項條款既符合市場規律，又具備落地實施的可操作性。隨后，歷經多輪面向社會各界的公開征求意見，對收集的有效建議進行反復打磨、動態調整，最終形成這份兼具科學性與實踐價值的地方標準，為規范市場秩序、護航消費升級筑牢制度基石。

據悉，《規范》將于2025年7月24日起正式實施。標準施行后，“蟹綁繩”亂象將得到有效遏制，市民購買梭子蟹將更透明、更公平，真正實現稱心如意。同時，還將為經營者提供清晰、統一的包裝操作指南，促進市場公平競爭，優化營商環境。連云港市場監管局也將持續加大宣傳推廣力度，引導行業自律，并加強市場監督檢查，確保新標準落地生根，切實保障消費者合法權益。讓每一只連云港三疣梭子蟹，都能“輕裝上陣”，將純粹的鮮美滋味，送達消費者的餐桌。

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