【連網(wǎng)】（記者 王夫成 通訊員 劉佳 周建萍）連云港云霧茶以其色、香、味、形俱佳而躋身于江蘇四大名茶之一，但它究竟是怎么生產(chǎn)出來(lái)的。5月30日上午，連網(wǎng)網(wǎng)友一行走進(jìn)坐落于云臺(tái)鄉(xiāng)山東村的野仙茶葉有限公司，親身體驗(yàn)地產(chǎn)云霧茶的采摘、參觀茶葉的加工過(guò)程、品味正宗的云霧茶，對(duì)港城地產(chǎn)云霧茶有了更深的了解。 　　當(dāng)天上午10點(diǎn)鐘，在野仙茶葉總經(jīng)理喬乃兵的帶領(lǐng)下，網(wǎng)友們首先來(lái)到了云臺(tái)山南麓的成片茶園，他向網(wǎng)友們介紹了茶葉的采摘方法、采摘周期，以及地產(chǎn)云霧茶的種植規(guī)模、產(chǎn)量等詳細(xì)情況。在茶園中，網(wǎng)友剛好看到了正在采茶的農(nóng)戶，紛紛上前交流，并和農(nóng)戶一起采起了茶葉，體驗(yàn)了一回采茶人的生活。看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，堅(jiān)持下來(lái)卻不容易，嫻熟的采茶工一上午也就能采摘5斤左右的鮮茶葉。 　　看過(guò)了茶葉的采摘，網(wǎng)友們又來(lái)到了野仙茶葉的加工廠，大量的鮮茶葉從農(nóng)戶手中收購(gòu)來(lái)后，要經(jīng)過(guò)攤晾、剎青、揉捻、解塊、理?xiàng)l、烘干、分選、包裝等數(shù)道工序，真正的云霧茶才算成形。據(jù)喬乃兵介紹，在云臺(tái)鄉(xiāng)政府的大力支持下，公司采用公司+農(nóng)戶+基地發(fā)展模式，集種植、加工、銷售一條龍，年產(chǎn)茶葉15000公斤。同時(shí)依托公司成立了緣福茶葉合作社，帶動(dòng)了全鄉(xiāng)種茶農(nóng)戶209戶，讓廣大農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。 　　“連云港云霧茶吸天地之靈氣，是綠茶中的極品，經(jīng)驗(yàn)證，云霧茶的茶堿、茶丹寧、維生素含量較高，有強(qiáng)心、清火、利尿、消炎、降壓降脂之功效。”在野仙茶葉有限公司辦公室，總經(jīng)理喬乃兵邊泡茶邊向網(wǎng)友們介紹。看到青青的茶葉經(jīng)過(guò)加工，變成條索蜷曲的形狀，如今經(jīng)過(guò)浸泡，茶葉剎時(shí)又舒展如剪，翠似新葉，真是無(wú)比神奇。網(wǎng)友中有不少喜歡愛(ài)好品茶的，邊品邊交流，他們認(rèn)為地產(chǎn)的云霧茶滋味醇厚、清香爽神，果然名不虛傳。 　　在野仙茶葉的帶動(dòng)下，云臺(tái)鄉(xiāng)的茶葉供不應(yīng)求，名聲鵲起，去年該公司還被授權(quán)首家使用“連云港云霧茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。如今野仙茶葉總經(jīng)理喬乃兵是信心滿滿，并且有了新的目標(biāo)，那就是建立規(guī)模化的茶葉加工廠，不斷擴(kuò)張茶葉種植、加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)更多種茶農(nóng)戶脫貧致富。