土地“休個假”一樣能賺錢 休耕稻田試驗種草輪牧養(yǎng)鵝

【連網(wǎng)】

圖為姜杭農(nóng)業(yè)基地里，一群鵝在試驗田里采食牧草。（昆山市畜牧獸醫(yī)站供圖）

蘇報訊（記者　陸曉華）昨天，在昆山市張浦鎮(zhèn)姜杭農(nóng)業(yè)基地，“休耕稻田種草輪牧養(yǎng)鵝”的第二輪試驗結(jié)果“出爐”。分析數(shù)據(jù)顯示，肉鵝的增重率、經(jīng)濟(jì)效益、牧草產(chǎn)量、土壤固氮積肥能力均取得較好的試驗成果。按照一畝15只的密度種草輪牧養(yǎng)鵝，不僅每畝可凈增收600元，休耕稻田還獲得植物固氮和增加土壤肥力的益處，可謂一舉多得。近兩年來經(jīng)過兩輪試驗，這一技術(shù)模式即將向全市更多休耕農(nóng)田推廣。

走進(jìn)姜杭農(nóng)業(yè)基地，連片的農(nóng)田正處于休耕期，農(nóng)田里種植了各種草本植物，屆時將作為綠肥還田。田邊建有圍網(wǎng)和鴨舍，這里還是稻鴨共作的試點。基地北端，有19.7畝規(guī)模的休耕農(nóng)田顯得很特別，種植的草本植物與其它休耕農(nóng)田不同，田中間還另搭了7個簡易棚舍，一群群鵝悠閑地在覓食吃草，鵝肥草壯，一派生態(tài)盎然的景象。

昆山市畜牧獸醫(yī)站研究員楊建生介紹，他們今年進(jìn)行的是“休耕稻田種草輪牧養(yǎng)鵝”第二輪試驗，該技術(shù)模式是指利用秋后休耕稻田種植一季牧草、牧草用于輪牧養(yǎng)殖肉鵝的種養(yǎng)結(jié)合模式，“鵝糞和剩余牧草可以肥田，防止土壤板結(jié)、增加土壤肥力。同時，生態(tài)養(yǎng)殖的肉鵝還具有較好經(jīng)濟(jì)價值，可以增加畝均產(chǎn)出。”

第二輪試驗從2018年10月份啟動，將19.7畝稻田分成7個試驗田塊，根據(jù)第一輪試驗的結(jié)果，考慮到黑麥草固氮效果差，增加了箭舌豌豆和苕子兩種豆科牧草，與禾本科黑麥草進(jìn)行不同比例混播。今年2月雛鵝進(jìn)場，3月19日按照每畝15只的密度，將296只鵝分成7個組，放到7塊試驗田，進(jìn)入正式養(yǎng)殖試驗。試驗結(jié)果顯示，混播牧草，能在天氣多變下穩(wěn)定保證鮮草量，肉鵝增重率比單獨種黑麥草平均高出10個百分點，且箭舌豌豆和苕子的固氮效率明顯。第一輪試驗的首批商品鵝上市銷售，市場反響良好。“一只70日齡肉鵝可以達(dá)到3.5公斤左右，可以賣到80元，去除飼料等成本，一只鵝凈賺40元，一畝田如果養(yǎng)15只鵝，每畝養(yǎng)鵝凈收益600元。”姜杭農(nóng)業(yè)基地負(fù)責(zé)人唐青青說。

蘇州市畜牧獸醫(yī)站站長盛水興介紹，2017年下半年，蘇州出臺相關(guān)政策，在稻麥周年兩熟區(qū)域?qū)嵭屑竟?jié)性輪作休耕，以生態(tài)休耕或輪作養(yǎng)地作物替代小麥種植，同時采取保護(hù)性耕作措施，計劃全市用4至5年輪作休耕一遍。“在休耕期探索種草輪牧養(yǎng)鵝模式是一種很好的嘗試，昆山試點成熟后，也將向全市推廣，為循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖提供新模式，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收。”

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