【暖新聞】 “七叔”邵中國(guó)操辦愛(ài)心年夜飯 為留杭過(guò)年老鄉(xiāng)解“鄉(xiāng)愁”

【連網(wǎng)】（記者 李耀華 通訊員 孫蓀 湯化衛(wèi)）“媽?zhuān)^(guò)年我不回家了。別擔(dān)心，你看，這是紅燒獅子頭，春卷也很香！媽媽?zhuān)液芟肽悖愫桶炒笠疹櫤米约荷眢w啊……”視頻的這一邊，是正在杭州市下城區(qū)朝暉街道黎園社區(qū)吃年夜飯的在杭務(wù)工人員劉孝沖，視頻的另一邊，是遠(yuǎn)在連云港灌南縣李集鎮(zhèn)合興村的父母。

（邵中國(guó)為老鄉(xiāng)準(zhǔn)備的年夜飯）

1月20日中午，杭州市下城區(qū)朝暉街道黎園社區(qū)一家名叫“老年飯?zhí)?rdquo;的餐館里，正在進(jìn)行著一場(chǎng)特殊的“家宴”，人不多，全是灌南縣李集鎮(zhèn)的，他們都在杭州工作。這個(gè)春節(jié)，大家都打算留在這里過(guò)年。

這場(chǎng)愛(ài)心年夜飯組織者是邵中國(guó)，大家都叫他“七叔”，他是灌南駐杭流動(dòng)黨員黨委書(shū)記。作為老大哥，68歲的邵中國(guó)想給留杭的同鄉(xiāng)一個(gè)不一樣的春節(jié)。邵中國(guó)以前做過(guò)生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)、村支部書(shū)記、村長(zhǎng)。1998年初，他離開(kāi)老家，來(lái)到杭州成為一名環(huán)衛(wèi)工。2000年，灌南駐杭州流動(dòng)黨支部組建起來(lái)了，一直到現(xiàn)在的黨委，邵中國(guó)看著黨員越來(lái)越多，心里也特別滿(mǎn)足。

（散發(fā)著濃濃家鄉(xiāng)味的肉圓子）

當(dāng)日一大早，邵中國(guó)就和幾個(gè)老鄉(xiāng)采購(gòu)了3.5公斤豬肉、1公斤雞胸肉、30個(gè)雞蛋，還有山藥、小蔥、油、面粉等食材。“炸肉圓、藕餅、春卷，這是咱灌南人過(guò)年飯桌上必備的大菜。”邵中國(guó)說(shuō)，“肉圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，藕餅代表著藕斷絲不斷，春卷體現(xiàn)了春的氣息。”

（邵中國(guó)在燒制年夜飯菜肴）

聽(tīng)說(shuō)要燒一頓特殊的愛(ài)心年夜飯，不少灌南老鄉(xiāng)都自告奮勇要來(lái)打下手，做過(guò)廚師的周文成成了當(dāng)天的主廚。在邵中國(guó)小小的家里，幾個(gè)人忙活了起來(lái)，有人包春卷，有人做藕餅。中午時(shí)分，熱騰騰的灌南美食陸續(xù)出鍋，雖然只有幾道家鄉(xiāng)菜，但這一桌年夜飯一點(diǎn)也不單調(diào)。

據(jù)悉，在杭州的灌南籍務(wù)工者有2萬(wàn)多人。放下環(huán)衛(wèi)工作的邵中國(guó)幾乎專(zhuān)職為灌南在杭的老鄉(xiāng)們服務(wù)，他的生活已融入了杭州，很多老鄉(xiāng)也已成為新杭州人。盡管邵中國(guó)的兒子在杭州買(mǎi)了房安了家，但每年過(guò)春節(jié)，邵中國(guó)還是要回灌南走親訪友。面對(duì)疫情防控新形勢(shì)，灌南駐杭流動(dòng)黨員發(fā)出了倡議書(shū)，讓灌南老鄉(xiāng)盡可能留杭，就有了這次“七叔愛(ài)心年夜飯”。

（為留杭過(guò)年老鄉(xiāng)準(zhǔn)備的糧油）

“說(shuō)起來(lái)，這就是個(gè)小小儀式吧，讓那些回不了老家的人，多了個(gè)留下來(lái)的理由。”看著一桌子人吃得高高興興，邵中國(guó)十分開(kāi)心，“雖然人留在了杭州，對(duì)老家還是十分想念，但是只要有利于疫情防控大局，有利于大家工作和身心健康，暫時(shí)不能回鄉(xiāng)過(guò)年的小缺憾算不了什么。”邵中國(guó)說(shuō)，灌南駐杭黨委成員和志愿者還將組織適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，讓更多留杭州的老鄉(xiāng)在異鄉(xiāng)也能體會(huì)到濃濃的親情、濃濃的年味。

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