【連網(wǎng)】(記者 李耀華 通訊員 孫蓀 湯化衛(wèi))“媽,過年我不回家了。別擔心,你看,這是紅燒獅子頭,春卷也很香!媽媽,我很想你,你和俺大要照顧好自己身體啊……”視頻的這一邊,是正在杭州市下城區(qū)朝暉街道黎園社區(qū)吃年夜飯的在杭務工人員劉孝沖,視頻的另一邊,是遠在連云港灌南縣李集鎮(zhèn)合興村的父母。
(邵中國為老鄉(xiāng)準備的年夜飯)
1月20日中午,杭州市下城區(qū)朝暉街道黎園社區(qū)一家名叫“老年飯?zhí)?rdquo;的餐館里,正在進行著一場特殊的“家宴”,人不多,全是灌南縣李集鎮(zhèn)的,他們都在杭州工作。這個春節(jié),大家都打算留在這里過年。
這場愛心年夜飯組織者是邵中國,大家都叫他“七叔”,他是灌南駐杭流動黨員黨委書記。作為老大哥,68歲的邵中國想給留杭的同鄉(xiāng)一個不一樣的春節(jié)。邵中國以前做過生產(chǎn)隊長、村支部書記、村長。1998年初,他離開老家,來到杭州成為一名環(huán)衛(wèi)工。2000年,灌南駐杭州流動黨支部組建起來了,一直到現(xiàn)在的黨委,邵中國看著黨員越來越多,心里也特別滿足。
(散發(fā)著濃濃家鄉(xiāng)味的肉圓子)
當日一大早,邵中國就和幾個老鄉(xiāng)采購了3.5公斤豬肉、1公斤雞胸肉、30個雞蛋,還有山藥、小蔥、油、面粉等食材。“炸肉圓、藕餅、春卷,這是咱灌南人過年飯桌上必備的大菜。”邵中國說,“肉圓代表著團團圓圓,藕餅代表著藕斷絲不斷,春卷體現(xiàn)了春的氣息。”
(邵中國在燒制年夜飯菜肴)
聽說要燒一頓特殊的愛心年夜飯,不少灌南老鄉(xiāng)都自告奮勇要來打下手,做過廚師的周文成成了當天的主廚。在邵中國小小的家里,幾個人忙活了起來,有人包春卷,有人做藕餅。中午時分,熱騰騰的灌南美食陸續(xù)出鍋,雖然只有幾道家鄉(xiāng)菜,但這一桌年夜飯一點也不單調(diào)。
據(jù)悉,在杭州的灌南籍務工者有2萬多人。放下環(huán)衛(wèi)工作的邵中國幾乎專職為灌南在杭的老鄉(xiāng)們服務,他的生活已融入了杭州,很多老鄉(xiāng)也已成為新杭州人。盡管邵中國的兒子在杭州買了房安了家,但每年過春節(jié),邵中國還是要回灌南走親訪友。面對疫情防控新形勢,灌南駐杭流動黨員發(fā)出了倡議書,讓灌南老鄉(xiāng)盡可能留杭,就有了這次“七叔愛心年夜飯”。
(為留杭過年老鄉(xiāng)準備的糧油)
“說起來,這就是個小小儀式吧,讓那些回不了老家的人,多了個留下來的理由。”看著一桌子人吃得高高興興,邵中國十分開心,“雖然人留在了杭州,對老家還是十分想念,但是只要有利于疫情防控大局,有利于大家工作和身心健康,暫時不能回鄉(xiāng)過年的小缺憾算不了什么。”邵中國說,灌南駐杭黨委成員和志愿者還將組織適當?shù)幕顒樱尭嗔艉贾莸睦相l(xiāng)在異鄉(xiāng)也能體會到濃濃的親情、濃濃的年味。