鹽場的冬天

作者：王清木

臺南鹽場的冬天，讓人感覺格外寒冷，鹽圩里老屋四周變得空曠了許多，鹽池格塊鋪滿一層潔白的鹽硝。

　　百里銀灘，無邊無際。東北風呼嘯而過，吹在人的臉上，像刀割似的。鹽河溝邊處處結下厚厚的冰層，成群結隊的小朋友來回穿梭于河道中間，一切變得那么開心自由。雖然他們的臉頰凍得發紅，但是零下十幾度的氣溫早已被拋在九霄云外，冬天似乎也沒有那么冷。

　　到了晚上，家家戶戶都會煮上一鍋熱氣騰騰的玉米山芋粥，烤上幾條咸丁魚。晚飯后，母親早已把熱水瓶放在孩子的被窩里，雖然室內溫度也是零下，但是孩子們一點也感覺不到冬天寒冷的痛苦。那個時候，遇到特別冷的天氣，耳朵和手背凍破了那是常有的事情，二十世紀七八十年代的臺南鹽場，生活物資非常缺乏，用煤都是靠計劃來發放，因此干枯的野草成為家中取暖必不可少的材料之一。

　　每逢數九嚴寒天氣的到來，一場大雪如期而至，雪的到來，讓孩子們忙得不可開交，堆雪人、打雪仗，鹽河溝邊，少不了撿到丁魚、飛鳥。再冷的天，再大的雪也阻擋不了人們辛勤勞作的步伐，收放塑布，冰下抽咸，無論天氣如何寒冷，也要堅守在鹽池格塊之間，為的就是來年鹽有個好收成。

　　冬天中午的太陽光格外珍貴，圩子里人們時常圍聚在老屋背風處，曬著冬日暖陽，家事、國事成為討論的第一話題。

　　如今，受外界氣候影響，溫度上升了許多，有雪的冬天真是少之又少。生活條件大幅度提高，冬天變得不再漫長，大雪紛飛的寒冷冬天已經成為腦海中永久的回憶。

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