（記者 張曉敏 通訊員 左愛愛）為保障學生飲食安全健康，積極回應(yīng)家長關(guān)切，師專三附小多措并舉，扎實推進校外供餐管理工作。
學校嚴把供餐質(zhì)量關(guān)，對供應(yīng)商的食品采購渠道、加工流程、儲存條件等進行全面考察，從食材新鮮度、營養(yǎng)搭配、口味適配、配送服務(wù)等多個維度綜合評估，既嚴守食品安全底線，又充分考慮學生成長的營養(yǎng)需求。
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在食品安全管理方面，學校堅持全流程嚴格監(jiān)管。每學期初，學校管理人員聯(lián)合膳食委員會成員，對食材驗收、粗加工、烹飪制作、成品分裝等各個環(huán)節(jié)進行細致檢查，確保食材新鮮優(yōu)質(zhì)、加工規(guī)范、烹飪科學、分裝環(huán)境安全，全力保障餐食配送零污染。
為持續(xù)優(yōu)化供餐服務(wù)，學校通過發(fā)放紙質(zhì)問卷、邀請家長陪餐等方式，廣泛收集意見建議。針對家長反饋的問題，學校認真梳理分類，建立完善的反饋機制，及時公開處理結(jié)果，并采取優(yōu)化菜單、加強日常監(jiān)管等措施，切實解決實際問題。
接下來，該校將繼續(xù)秉持對學生高度負責的態(tài)度，不斷完善供餐管理工作，為學生提供安全、健康、美味的餐食，用心守護學生“舌尖上的安全”。
總值班: 曹銀生 編輯: 梁紅燕
來源: 連云港發(fā)布
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