【連網(wǎng)】□ 徐譽寧
連日來,氣溫逐漸升高,市民消費水果和冷飲的數(shù)量也直線上升。與此同時,由于過度消費清涼,不少市民也因此惹病上身。相關(guān)人士提醒,酷熱天氣,消費清涼要適可而止,以免給身體造成傷害。
西瓜和荔枝成市民最愛
昨天上午,記者來到四季農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,在水果區(qū),幾十輛運送各種時令水果的貨運汽車和農(nóng)用車排成整齊的兩行,經(jīng)營者一邊往下卸貨,一邊與絡(luò)繹不絕前來進(jìn)貨的零售商販商量價格、過秤、裝貨,忙得不亦樂乎。
“進(jìn)入炎熱夏季,各種時令水果紛紛上市,以往作為水果市場銷售主角的蘋果、香蕉等水果,逐漸被西瓜、荔枝、油桃等時令水果取代,特別是西瓜和荔枝銷量最好。”四季農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場市場管理辦公室負(fù)責(zé)人張先生告訴記者,目前該市場每天的水果總交易量約為400噸,其中西瓜交易量就有100多噸。而且隨著氣溫不斷升高,市民對西瓜的需求量也不斷上漲,現(xiàn)在每天的銷量比“五一”前后增加了三成左右。該負(fù)責(zé)人介紹,目前港城市場上的西瓜都是本地產(chǎn)西瓜“8424”,每斤的批發(fā)價格約為1至1.2元,口感香甜又解暑,受到市民青睞。預(yù)計從下月開始,山東、河南等外地西瓜將進(jìn)入市場,外地西瓜價格比本地瓜貴0.3元左右。
此外,與往年不同的是,由于今年春季以來荔枝產(chǎn)地雨水少、溫度高、光照充足,利于荔枝生長,因而今年是荔枝的豐收年,荔枝的價格比去年跌了不少,批發(fā)價格每斤不到4元,因而銷量僅次于西瓜,成為市民的“心頭好”。
冷飲銷售進(jìn)入高峰期
連日的酷熱,讓港城的冷飲市場也熱鬧了起來。數(shù)以百計的冷飲新品在市場上開始全面亮相。記者昨天在市區(qū)海連路、隴海東路等處看到,許多冷飲批發(fā)點門外等著提貨的車輛絡(luò)繹不絕,而各家經(jīng)營冷飲零售的攤點也整天顧客不斷。
“大熱天的,一口清涼的冰淇淋入口,渾身的暑氣頓時全消!”昨天中午,在隴海東路附近的一家冷飲銷售點,市民張金葉和朋友逛街過后,每人買了一盒冰淇淋,邊吃邊回家。采訪中,記者發(fā)現(xiàn),近期港城的冷飲消費十分火爆。“天氣熱了,生意也好做多了。6月份以前,一天的銷售額不到100元,這幾天每天起碼能賣四五百元。”市區(qū)隴海東路附近一家冷飲批發(fā)點的負(fù)責(zé)人介紹,入夏以來,冷飲銷量大增,其中價位在10元以內(nèi)的冷飲最受市民歡迎。此外,一些單價超過15元的高端冰淇淋也頗受年輕人的喜愛。
“從4月份開始,市區(qū)的冷飲消費便開始增多。”在市區(qū)隴海東路附近從事冷飲批發(fā)生意近十年的朱先生介紹,特別是每年中高考后,在高溫天氣和部分學(xué)生放假的“幫助”下,該店的日銷售額大幅上漲,近期的日銷售額更是達(dá)到了近2萬元,創(chuàng)下今年以來的新紀(jì)錄。此外,記者了解到,高溫讓各家超市的瓶裝水銷量大增。據(jù)了解,市區(qū)各家大型超市的瓶裝水銷量至少比上個月增長20%以上。
冷飲消費應(yīng)適可而止
“天氣熱,吃點消暑的水果或者冷飲可以理解,但是要適可而止。”市第一人民醫(yī)院消化專家孔慶云介紹,每年夏季,都會有一部分市民因過量進(jìn)食冷飲導(dǎo)致腸胃不適而前往醫(yī)院治療,這都是“貪吃”的后果。因為冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃至30℃,過量的冰冷食物進(jìn)入胃,會稀釋胃液,使黏膜受到破壞,導(dǎo)致胃的防衛(wèi)能力下降,輕則影響食欲,嚴(yán)重的會產(chǎn)生胃痙攣。
另外,冷飲不能在烈日下食用,出大汗時也不能大量吃。出汗時,汗毛孔張開,驟然遇冷會引起出汗中止,容易引發(fā)感冒和其他疾病。孔慶云建議,幼兒、老年人、體弱者要少吃冷飲。同時,冷熱飲料也不能交錯飲用,喝冷飲和熱茶至少要隔半個小時。