【連網】( 記 者 侍 敏 通訊員 王鐵新) 青椒4元/斤、韭菜5元/斤、四季豆8元/斤、黃瓜6元/斤……春節臨近又逢雨雪天氣,農貿市場菜價“漲聲”一片,與上周相比,批發價上漲近三成。業內人士預計,隨著春節的臨近,即便天氣回暖,各種蔬菜價格還將繼續走高。
昨天上午,經常在大慶西路的江山西城農貿市場買菜的郭大媽發現,一場雨雪過后,菜價明顯漲了不少。“你看這黃瓜,我三天前買還是4.5元/斤,今天就賣到6元/斤了。還有韭菜,每斤也從4元漲到5元。”郭大媽告訴記者,每年氣溫一降,蔬菜就開始漲價,這已經成為慣例,況且眼下離春節越來越近了,菜價不漲才怪。
的確,記者在該市場轉了一圈后發現,絕大多數蔬菜的零售價都有不同程度上漲,其中以韭菜、小青菜、茼蒿等葉類蔬菜,以及青椒、四季豆、黃瓜、西紅柿等南方蔬菜漲幅最大,不少都已躍過5元大關。如韭菜賣到了5元一斤,黃瓜、西紅柿、蒜黃、西蘭花等零售價也都在每斤6元左右,四季豆和蒜薹價格更高,每斤在7至8元。
記者從四季農副產品批發市場了解到,受節日供應以及雨雪天氣影響,與上周相比,昨天,多種蔬菜批發價都呈不同程度上漲,不少漲幅都接近30%。如黃瓜,上周批發價3.5元/斤,昨天批發價為4.5元/斤,漲幅29%;韭菜上周批發價2.5元/斤,昨天批發價3.2元/斤,漲幅28%;蒜苗、西蘭花和小青菜的批發價也從上周的1.9元/斤、2.4元/斤、1.65元/斤漲到了2.4元/斤、3元/斤和2元/斤,漲幅分別為26%、25%和21%。
據介紹,進入冬季以后,隨著氣溫降低,蔬菜生長緩慢,蔬菜數量少了,價格自然上漲。特別是遇到雨雪等極端天氣,價格更是一路飆升。業內人士預計,按照往年慣例,春節前后一個星期都是菜價“高位運行”時期,所以,即便此次嚴寒天氣轉眼即逝,但菜價依舊會只漲不跌。
對此,很多市民表示理解。“除非遇到極端惡劣的天氣,菜價才會大起大落,正常情況下,菜價的上漲是個緩慢的過程。只要‘大路菜’價格漲得不多,冬季吃菜就貴不到哪里去!”善于精打細算過日子的郭大媽很樂意和大家分享她的“買菜經”:“什么菜價格便宜吃什么菜!豆角、韭菜等‘大棚菜’貴了,少買少吃不就省錢啦!”此外,很多超市均有“農超對接”專區,那里的蔬菜直接來自田間地頭,價格相當便宜。而且,每天下午6點往后,一些大型超市的生鮮區都會搞促銷,有空的市民不妨去淘些價格實惠的蔬菜。