圍爐夜話時
作者:邵世新
前兩天刷朋友圈,看到一朋友的幾行文字,他說,冬天馬上就要來了,感慨光陰如何如何,我留言道:冬天真好,還記得那年大雪之日在一起圍爐夜話的時光嗎?
好像是六七年前的事了。
天津的一個朋友,給我寄了兩瓶白酒。說來也巧,收到酒的當日下起了小雪。我把酒拍照發在微信群里,一個朋友說,走,時代路的燒烤店見面,帶上你的酒。
時代路離我家不遠,我拿了酒就往燒烤店走,75度的酒,從來沒有喝過,隔著手套,我仿佛都能感知得到瓶內似火般的酒的度數。
到了燒烤店,他們已經到了,把桌子也安頓好了,桌子旁邊的火爐火燒得甚旺,爐上的水壺正冒著熱氣。一問,菜也早就點好了。看來都想品嘗一下這75度的烈性酒。
大家落座,整理好杯子開始倒酒。剛打開酒瓶蓋,一股酒香隨著空氣中的孜然味一起飄散開來。
這環境、這氛圍、這酒香……
有人要兌水,有人不要,說這么好的烈性酒,第一次品嘗,兌水可惜了。75度的酒畢竟不是鬧著玩的,大家每個人心里其實都有點膽怯,全然不像以往一倒一滿杯,每人酒杯里僅倒了1/5差不多。
燒烤上桌子了,大家開始舉杯品酒。第一口感覺有點沖,但是那種醇香是實實在在的,雖說是75度的酒,但是沒有想象的那么剛烈。酒經過喉嚨,再往胃里去的時候,感覺像一團火在燃燒。
真過癮??!
酒過三“小巡”,大家的味蕾大約適應了這酒的度數,但也都不敢放開了喝。倒是這烈酒伴著那烤肉,真是絕配呀。隨著酒的“深入”,火爐的“升溫”,后脊背開始出汗,大家紛紛開始減“負”,脫掉羽絨服,只穿一件羊毛衫也不覺得寒冷。
來的6個人,平日里經常在一起小聚,如果按正常的酒量喝,4斤是遠遠不夠的。直到吃完喝完,我帶的二斤酒還剩下四兩多,被一個朋友拿走了,他說他要帶回家去慢慢品嘗。
那么一個雪夜,幾個要好的朋友圍爐夜話,聊了些什么,早已想不起來了,但那一夜的氛圍,卻永遠定格在記憶深處。
那天同去的都是寫作的朋友。職業五花八門,有醫生、老師,有機關的,也有個體戶,其中一個最年輕的,姓李,當時喝酒的時候,兒子還單著,如今已經抱上孫子了。
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總值班: 吳弋 編輯: 朱蕓玫
來源: 連云港發布