撂荒地上種蘑菇 輕輕松松奔小康

【連網(wǎng)】  日前，在東海縣李埝鄉(xiāng)恰恰村食用菌種植基地的大棚內(nèi)，一排排蘑菇菌袋排列得整整齊齊，一簇簇水靈靈的蘑菇破土而出，宛如撐起的一把把灰色的小傘。

“這些‘蘑菇傘’可是我的‘致富傘’，春節(jié)前后每天能摘2000多斤，現(xiàn)在每天能摘600多斤，批發(fā)價(jià)2.5元~5元不等，效益不錯(cuò)！”看著嬌嫩新鮮、長勢喜人的蘑菇，種植戶劉西真笑著說。今年初，常年在外務(wù)工的劉西真在了解到大棚種植利潤空間大、經(jīng)濟(jì)效益好的這一信息后，毅然回到家鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了村莊北側(cè)的3畝地，投資2萬元建起了1個(gè)蘑菇大棚種植蘑菇。憑著一腔熱情，身為門外漢的他從拌料、裝菌包、殺菌、接種、培養(yǎng)等一點(diǎn)點(diǎn)摸索。萬事開頭難，創(chuàng)業(yè)初期由于沒有經(jīng)驗(yàn)，近一半的菌包被細(xì)菌感染。不服輸?shù)乃麘{著一股子韌勁和拼勁，在以后的種植過程中認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查技術(shù)資料、找失敗原因，邊生產(chǎn)邊研究，逐漸攻克了食用菌生產(chǎn)的一道道難題。

掌握了食用菌種植和栽培技術(shù)后，他種植的蘑菇一茬接著一茬長，也長出了劉西真致富奔小康的蓬勃希望。如今，他不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，不但種冬菇，也種夏菇，蘑菇棚每年可產(chǎn)蘑菇15萬斤左右，純收入達(dá)20余萬元。在自己致富的同時(shí)，他的蘑菇基地也吸收了周邊村莊10余名村民就近務(wù)工，拓寬了群眾的就業(yè)增收渠道。

“我們這兒緊鄰蘇魯兩省7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，種植的蘑菇不愁銷路。明年我準(zhǔn)備再建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化控溫、控光、控濕的智能化大拱棚，增加品種、擴(kuò)大規(guī)模。鄉(xiāng)親們只要愿意干，我都會(huì)帶著大家一起致富。”看著大棚內(nèi)茁壯成長的蘑菇，劉西真對未來充滿了信心。（通訊員 陳達(dá) 林森）

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