【連網】（記 者 侍 敏 通訊員 何童禮）一直以來，餐飲食品行業的質量管理是國家衛生城市創建的熱點和焦點，做好這一行業的專項整治，關系到城市的衛生狀況和文明程度，更關系到廣大群眾的生產生活質量。特別是隨著旅游旺季來臨，作為花果山景區的門戶，高新區的餐飲食品行業專項整治也提到日程。
7月22日下午，高新區管委會、花果山街道、城管等多部門聯合開展餐飲食品行業執法專項行動，將利用一個月的時間，完成對轄區一百余家小餐飲、小食品店的整治和改造，力爭達標率80%以上。對于那些不具備整改條件以及經整改仍不達標的經營戶，執法部門會建議其轉行、轉業，直至強行取締。
當天下午，聯合執法人員相繼對多家小餐飲、小食品店進行現場執法檢查。在一家名為“金泉度假村”的餐飲店里，記者看到，顯眼處不但張貼了“公共場所衛生信譽等級公示”等，還有綠色的禁煙標識。聯合執法人員隨后對廚房進行檢查，該酒店的廚房基本符合標準，但冰柜里堆放的包裝盒引起聯合執法人員注意并被責令立即改正，因為食物外包裝盒直接放入冰柜極易造成二次污染。
隨后，在另一家名為“龍哥家常菜”的小飯店，記者看到，該飯店正在升級改造中。老板娘表示：為了響應創衛號召，她和老公商量后決定停業6天對飯店進行全面裝修。“飯店環境衛生好了，生意自然會更興隆，而且這次升級改造還有政府支持，我們當然要積極響應。”
的確，從今年5月份我市啟動國家衛生城市創建以來，就將食品餐飲行業的質量管理作為重中之重，還對一部分遵紀守法、誠信經營并按創衛標準整改達標的經營戶進行一定的獎勵。諸如對于按要求的節點進度改造完成并合格，經營面積小于60平方米的微型餐館，一次性獎勵1500元；經營面積在60-150平方米的小型餐館，一次性獎勵2000元。
執法檢查期間，海州區市場監管局的工作人員還現場將統一制作的創衛宣傳畫“衛生城市 食安先行”以及“食品安全五大要點”張貼到餐飲店大廳的顯眼處，進行創衛宣傳。
