【連網】 (記 者 侍敏 通訊員 仰虎)進入春季,天氣變暖,瓜果蔬菜生長周期縮短,各種病蟲害也開始增多,各大農貿市場里的新鮮果蔬極易產生農藥殘留超標。為了加強對食用農產品的質量監管,規范食用農產品市場銷售行為,近日,海州區市場監管局開展食用農產品市場銷售質量安全大檢查。
此次專項檢查主要分為四個部分:一是嚴格監督集中交易市場開辦者履行各項義務,如對批發市場開辦者,重點督促其與入場銷售者簽訂食用農產品質量安全協議、食品安全事故處置方案等制度落實情況,督促建立檢測室,配備檢驗設備和檢驗人員,或者委托符合食品安全法規定的食品檢驗機構開展抽樣檢驗或者快速檢測工作等;二是嚴格監督食用農產品銷售者履行各項義務,如督促銷售者建立食用農產品進貨查驗記錄,定期檢查庫存,及時清理腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、感官性狀異常或者超過保質期的食用農產品并保存記錄等;三是嚴格監督食用農產品儲存服務提供者履行各項義務,如儲存進口食用農產品,要查驗并記錄出入境檢驗檢疫部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明等;四是加大對食用農產品市場銷售監管執法力度。
第四點是此次專項檢查的重中之重。據海州區市場監管局相關負責人介紹,專項檢查還重點控制食用農產品市場銷售過程中的高風險環節,同時,結合食用農產品安全風險度,提高對重點品種中農藥殘留、獸藥殘留、違禁藥物殘留及金屬污染物殘留項目的監督抽檢和快檢篩查頻次,突出對批發市場、集貿市場等重點場所食用農產品監督抽檢,并作為監管執法的重要手段。
截至目前,海州區市場監管局11個基層分局已對轄區20個農貿市場開展執法大檢查,計劃抽檢的1100個批次,現已完成抽樣檢驗500個批次,抽檢品種涉及韭菜、大白菜、豇豆、胡蘿卜、菠菜、金針菇、黃瓜、青椒、芹菜、小青菜、蘑菇、豬肉、牛肉、羊肉等數十個食用農產品。從抽檢情況來看,我市農貿市場銷售的食用農產品質量總體較好,其中僅豇豆被發現克百威農藥殘留超標。