【連網】(連云港日報全媒體記者 王文 通訊員 徐海慧)根據《連云港市開展“證照分離”改革試點工作實施方案》和省食品藥品監督管理局《關于試點施行微型餐飲備案和監督管理的通知》要求,昨日,開發區市場監管局猴嘴分局組織相關執法人員對猴嘴“張杰快餐店”進行了備案管理現場核查,并發放了編號為H20180605001號的全市首張微型餐飲備案公示卡。
據了解,我市目前在開發區和高新區試點施行微型餐飲備案和監督管理,對現已存在的、有固定經營場所、規模較小、面積60平方米以下,基本達到食品安全、消防安全、排水排污和油煙噪聲等部門要求,但因客觀原因尚未取得食品經營許可的微型餐飲實行備案公示管理。通過實行備案管理工作,將這些暫不具備關停取締條件的微型餐飲納入了監管范疇。在進一步加強日常監管的同時,兩地還將積極引導微型餐飲經營者對照許可標準提升改造,督促微型餐飲店經營者依法從事食品生產經營活動,自覺遵守食品安全管理制度,推動微型餐飲的自我管理逐步走向正軌。